メキシカンドレッシングコート

商品解説

丸越醸造のメキシカンドレッシングコートは、料理に本格的なメキシカン風味を加える調味料です。100gあたり22gの脂質を含み、料理にコクと深みをもたらします。また、食塩相当量は3.28gとやや高めであるため、少量でもしっかりとした味付けが可能です。この特性を活かし、鶏肉や魚介のマリネ液として使うことで、素材に豊かな風味を浸透させることができます。サラダのドレッシングとしてはもちろん、タコスやブリトーの具材に絡めたり、炒め物の仕上げに少量加えることで、手軽にメキシカンテイストの一品に仕上がります。使用量に注意し、他の調味料とのバランスを考慮すると良いでしょう。