焼肉万能たれ

商品解説

今釜屋 焼肉万能たれは、料理に深みとパンチを加える調味料です。100gあたりの食塩相当量が24.29gと非常に高く、少量で料理全体の味をしっかり引き締める設計です。また、利用可能炭水化物が24.7g含まれており、単なる塩味だけでなく、甘みや旨味による深いコクが特徴と言えます。焼肉のつけだれとしてはもちろん、肉野菜炒めやチャーハンなどの炒め物、煮物や和え物の隠し味として少量加えることで、手軽に深みのある味わいを加えることができます。塩分濃度が高いため、使用量には注意し、塩分摂取量に配慮しながら活用することをおすすめします。