イチビキ
小麦を使わない丸大豆しょうゆ
調味料・ソース1食 15ml
- エネルギー
- 86.6667kcal
- たんぱく質
- 11.3333g
- 脂質
- 0g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 10g
- 食物繊維総量
- 0g
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商品解説
イチビキの「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」は、小麦アレルギーを持つ方でも安心して使用できる点が特徴です。栄養成分を見ると、100gあたり脂質が0gと、脂質摂取を控えたい方にも適しています。また、たんぱく質を11.3g含んでおり、丸大豆由来の豊かな旨味が料理に深みを与えます。和食全般の味付けはもちろん、グルテンフリーの食生活を送る方にとって、日常使いの調味料として幅広く活用できるでしょう。ただし、食塩相当量が多いため、使用量には注意が必要です。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 86.67 kcal | 4.2% | |
| たんぱく質 | 11.33 g | 22.7% | |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| ナトリウム | 6933.33 mg | 462.2% | |
| カリウム | 460.35 mg | 17.7% | |
| カルシウム | 60.24 mg | 7.5% | |
| 鉄 | 4.18 mg | 52.2% | |
| ビタミンC | 1.58 mg | 1.6% | |
| 食塩相当量 | 17.33 g | 288.9% | |
| SUGAR | 1.93 g | — | |
| FASAT | 0 g | — |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ