菊水
北海道ラーメンスープ とんこつ
調味料・ソース1食 26g
- エネルギー
- 169kcal
- たんぱく質
- 7.31g
- 脂質
- 13.1g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 5.38g
1日8.2%
1日14.6%
1日23.8%
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商品解説
菊水 北海道ラーメンスープ とんこつは、濃厚なとんこつ風味を料理に加える調味料です。100gあたり食塩相当量が17gと非常に高いため、使用量には十分な注意が必要です。また、脂質が13.1gと多く、とんこつ特有のコクと風味を付与します。ラーメンスープとしてだけでなく、鍋物のベースや野菜炒め、チャーハンの隠し味など、少量で風味を加えたい場面で活用できます。その際は、塩分濃度が高いため、他の調味料とのバランスを考慮し、希釈して使うことが推奨されます。この濃厚な風味を活かし、様々な料理に深みを加えることができます。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 169 kcal | 8.2% | |
| たんぱく質 | 7.31 g | 14.6% | |
| 脂質 | 13.10 g | 23.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.38 g | — | |
| ナトリウム | 6810 mg | 454.0% | |
| 食塩相当量 | 17 g | 283.3% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ