北海道 函館しお ホタテだし

商品解説

日清 北海道 函館しお ホタテだしは、料理に海鮮の風味とコクを付与する調味料です。100gあたり437kcalのエネルギーと66.8gの利用可能炭水化物を含んでおり、一般的なだし製品と比較して高い数値を示します。これらの成分が、ホタテだしの旨味と共に料理に深いコクと満足感に寄与すると考えられます。スープや煮物、炒め物などの幅広い料理に少量加えることで、風味豊かな味わいを加えることができます。特に、海鮮系のパスタやチャーハン、野菜炒めなどに活用すると、ホタテの旨味が際立つでしょう。食塩相当量も100gあたり5.6g含まれるため、使用量や他の調味料とのバランスを考慮して利用することが推奨されます。