玉こんにゃく

商品解説

フジッコの玉こんにゃくは、100gあたりエネルギーが34kcalと非常に低く、脂質も0gである点が特徴です。たんぱく質は0.8g、利用可能炭水化物は3.6gと控えめでありながら、食物繊維が2.9g含まれており、ヘルシー志向の方に適しています。ただし、食塩相当量は2.5gとやや高めのため、調理の際は味付けを控えめにするなど工夫が必要です。煮物やおでんの具材としてだけでなく、和え物や炒め物に取り入れることで、かさ増しになり満足感を得つつ、カロリーや脂質の摂取を抑えることができます。