ダイズラボ 大豆粉

商品解説

マルコメ ダイズラボ 大豆粉は、小麦粉の代替として多様な料理に活用できる食品です。100gあたりたんぱく質を41.6gと豊富に含み、一般的な小麦粉と比較してたんぱく質の摂取量を高めるのに役立ちます。また、利用可能炭水化物は33.0gと抑えられており、糖質摂取を意識した食生活にも適しています。食物繊維も13.7gと豊富に含まれているため、食生活のバランスを整える一助となるでしょう。パンやお菓子作りはもちろん、お好み焼きや唐揚げの衣など、幅広い料理で小麦粉の代わりに利用することで、手軽にたんぱく質や食物繊維を補給できます。