雪印メグミルク 北海道無塩バター

商品解説

雪印メグミルク 北海道無塩バターは、その名の通り塩分を添加していない点が特徴です。100gあたりの食塩相当量は0.02gと極めて低く、塩分摂取量を控えたい方や、料理全体の塩分調整を細かく行いたい場合に適しています。また、100gあたり脂質83.0gと、良質な脂質を豊富に含み、料理にコクと風味を加えることができます。このため、製菓やパン作りにおいて素材本来の風味を活かしつつ、深い味わいを出したい時に重宝します。炒め物やソテー、トーストに使用する際も、後から塩分を調整できるため、幅広い料理で活用できるでしょう。