ゆずはちみつ

商品解説

高知特産品販売株式会社の「ゆずはちみつ」は、100gあたりエネルギー292kcal、利用可能炭水化物72.2gを主成分とする調味料です。たんぱく質や脂質はごく少量で、主に糖質がエネルギー源となります。ゆずの爽やかな香りと、はちみつのまろやかな甘みが特徴です。温かいお湯で割ってドリンクとして楽しむほか、炭酸水で割ってリフレッシュ飲料にするのも良いでしょう。ヨーグルトやパンケーキにかける甘味料としても適しており、料理の隠し味や和え物にも活用できます。糖質が主体であるため、摂取量には留意すると良いでしょう。