定塩銀鮭切身

商品解説

キョクヨー定塩銀鮭切身は、100gあたりたんぱく質を19.2gと豊富に含み、良質な動物性たんぱく質を手軽に摂取できる食品です。脂質も12.5gと適度に含有しており、エネルギー源としても効率的です。炭水化物は0.3gと非常に少なく、糖質を抑えたい場合の主菜に適しています。定塩タイプのため、食塩相当量は100gあたり1.97gとやや高めです。このため、調理の際は追加の塩分を控えめにしたり、他の料理との塩分バランスを考慮したりすることが望ましいでしょう。焼魚としてそのまま提供するほか、ほぐしてサラダやパスタの具材にするなど、幅広い料理に活用でき、手軽に食卓を彩ります。