牛豚ひき肉

商品解説

サミットの牛豚ひき肉は、100gあたり261kcalのエネルギーと19.9gの脂質を含み、料理に豊かなコクと旨味をもたらします。たんぱく質も17.3gと豊富で、肉本来のしっかりとした味わいが特徴です。また、100gあたり1.9675gの食塩相当量を含むため、調理の際は調味料の量を控えめに調整すると良いでしょう。このひき肉は、ハンバーグやミートソース、麻婆豆腐など、多様な料理の主役として活躍します。脂質から来る満足感があるため、野菜をたっぷり加えた炒め物や煮込み料理に使うことで、栄養バランスの取れた一品に仕上がります。