骨取りさば幻のみそ漬け

商品解説

西友の「骨取りさば幻のみそ漬け」は、骨が取り除かれ調理の手間が省ける加工食品です。100gあたりのエネルギーは318 kcal、脂質は26.3gと、さばの脂質を豊富に含んでいることが特徴です。たんぱく質も15.6gとしっかり摂取でき、魚由来の良質なたんぱく源となります。みそ漬けでありながら食塩相当量は0.895gと比較的控えめです。この商品は、さばの脂の旨味と味噌の風味が特徴で、ご飯が進む一品となるでしょう。主菜としてそのまま食卓に出すほか、野菜を添えて栄養バランスを整える活用法が考えられます。脂質が多いため、他の献立とのバランスを考慮すると良いでしょう。