グルテンフリー国産米粉

商品解説

ロピア グルテンフリー国産米粉は、パンやシリアル作りに適した米粉です。グルテンを含まないため、小麦アレルギーやグルテン摂取を控えている方にとって有用な選択肢となります。100gあたり脂質は0.7gと非常に低く、主要なエネルギー源となる炭水化物が81.9gを占めるのが特徴です。この米粉は、グルテンフリーのパンや焼き菓子、お好み焼きなどの材料として活用できるほか、料理のとろみ付けや揚げ物の衣にも適しています。小麦粉とは異なる、もちもちとした食感や軽い仕上がりを楽しめるでしょう。特に、食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を調整したい料理にも安心して使用できます。