鳴門屋製パン
糀ひ
調味料・ソース
- エネルギー
- 330kcal
- たんぱく質
- 9g
- 脂質
- 6.71g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 58.8g
1日16.1%
1日18%
1日12.2%
PR
この商品を購入する
Amazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。また、楽天アフィリエイトプログラムに参加しています。
商品解説
「鳴門屋製パン 糀ひ」は、米糀を主原料とした調味料と考えられます。100gあたりエネルギー330kcal、利用可能炭水化物58.8gと、糖質を多く含み、料理に甘みとコクを与えることが期待されます。また、食塩相当量は11.9gと高いため、少量でしっかりと味付けができる点が特徴です。この特性を活かし、肉や魚の漬け込み、煮物や炒め物の味付けに活用できます。特に、素材の旨味を引き出しつつ、甘じょっぱい風味を加えたい場合に適しています。ただし、食塩相当量が高いことから、使用量には注意が必要です。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 330 kcal | 16.1% | |
| たんぱく質 | 9 g | 18.0% | |
| 脂質 | 6.71 g | 12.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.80 g | — | |
| ナトリウム | 474 mg | 31.6% | |
| 食塩相当量 | 1.19 g | 19.8% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ