あじフライ

商品解説

山崎商店のあじフライは、手軽に魚介のたんぱく質を摂取できる加工食品です。100gあたりたんぱく質が16.4gと豊富に含まれており、主菜として食事のたんぱく質源を補うのに適しています。揚げ物でありながら脂質は4.38gと比較的控えめな点が特徴です。衣に由来する利用可能炭水化物が27gあるため、ご飯などと組み合わせることで一食のエネルギー源としても機能します。野菜を添えれば、バランスの取れた定食や弁当のおかずとして活用できるでしょう。食塩相当量は0.738gであり、他の副菜との組み合わせを考慮した味付けが推奨されます。