谷口のおあげ

商品解説

「谷口 谷口のおあげ」は、大豆を原料とする油揚げで、100gあたり8.7gのたんぱく質を含み、植物性たんぱく質を補給できる食材です。利用可能炭水化物は10.5gと比較的控えめながら、エネルギーは168kcalあり、適度な満足感を得られます。食塩相当量が0.59gと控えめなため、料理の味付けを邪魔せず、様々な調理法や味付けに対応しやすいのが特徴です。煮物やおでんの具材として出汁を吸わせるだけでなく、焼いて薬味を添えたり、味噌汁や炒め物のかさ増しとして加えるなど、食卓に多様な形で取り入れやすい一品です。