休日だし 帆立貝柱だし

商品解説

味の素 休日だし 帆立貝柱だしは、帆立の豊かな旨味を凝縮した調味料です。100gあたりの栄養成分を見ると、食塩相当量が344,000gと示されており、少量で料理にしっかりとした塩味と風味を付与できる点が特徴です。また、たんぱく質も138,000gと豊富に含まれており、帆立由来の旨味成分が料理のコクを深めます。和洋中を問わず、スープや炒め物、炊き込みご飯などに加えることで、手軽に本格的な帆立の風味を楽しむことができます。特に、魚介系の料理や野菜との相性が良く、食卓に海の恵みをもたらす一品です。