新潟の星あおのりしょうゆ

商品解説

越後製菓 新潟の星あおのりしょうゆは、100gあたり490kcalと高エネルギーであり、脂質24.2gを含みます。この栄養組成から、一般的な液体調味料とは異なり、少量で風味とエネルギーを補給できる点が特徴です。あおのりの風味と醤油の旨味が凝縮されており、ご飯のお供として直接かけたり、おにぎりの具材にしたりするのに適しています。また、和え物や炒め物の隠し味として少量加えることで、料理に深みとコクを与える活用も考えられます。エネルギー量が高いため、使用量には注意が必要です。