まるごと焼きえび

商品解説

富澤商店の「まるごと焼きえび」は、えびの風味を手軽に楽しめる加工食品です。100gあたりたんぱく質を24.3g含んでおり、効率的にタンパク質を摂取できる点が特徴です。一方で、利用可能炭水化物が52.5gと、えび単体としては比較的高い数値を示しており、単なる素焼きとは異なる風味付けや加工がされていることが伺えます。食塩相当量も2.2625gとしっかり味付けされているため、少量でも満足感が得やすいでしょう。このため、小腹が空いた際のおやつや、お酒のおつまみとしてそのまま食べるのはもちろん、ご飯に混ぜたり、砕いてサラダや和え物のトッピングにしたりと、料理にえびの旨味と栄養をプラスするアクセントとしても活用できます。