李家名品 白菜キムチ

商品解説

光商 李家名品 白菜キムチは、発酵食品ならではの風味と辛味が特徴の副菜です。100gあたりの脂質は0.6gと非常に低く、カロリーも75kcalと控えめなため、脂質を抑えたい食事に取り入れやすいでしょう。一方で、食塩相当量は2.46gと高めですので、摂取量には注意が必要です。そのままご飯のお供にするほか、豚肉や野菜と炒めてメイン料理にしたり、鍋物や麺類のトッピングとして活用することで、料理に旨味と辛味のアクセントを加えることができます。他の料理の味付けは控えめにするなど、塩分バランスを考慮して楽しむのが良いでしょう。