ほたて貝柱

商品解説

広洋水産株式会社のほたて貝柱は、高たんぱく質かつ低脂質であることが特徴の水産加工品です。100gあたりたんぱく質を16.9gと豊富に含み、脂質はわずか0.3gと非常に少ないため、エネルギーも88kcalに抑えられています。この栄養特性から、筋肉量の維持や増強を目指す方、あるいはカロリー摂取を抑えたい場合の食材として適しています。ただし、食塩相当量が100gあたり2.95gとやや高めであるため、調理の際は加える調味料の量を調整し、全体の塩分量に配慮すると良いでしょう。サラダのトッピングや和え物、炒め物など、様々な料理に手軽に利用でき、良質なたんぱく質源として日々の食卓に取り入れやすい食品です。