さばみそ煮

商品解説

キョクヨー さばみそ煮は、手軽に魚料理を取り入れられる水産加工品です。100gあたり16.4gのたんぱく質を含み、良質な動物性たんぱく源として活用できます。エネルギーは100gあたり165kcalと適度ですが、特筆すべきは食塩相当量で、100gあたり15.7gと非常に高い数値を示しています。このため、そのまま主菜として大量に摂取する際は注意が必要です。活用方法としては、ご飯のおかずとして少量を取り入れるほか、野菜と和えたり、豆腐に乗せたりする際に、他の調味料を控える工夫が考えられます。また、汁気を切って具材のみを利用することで、塩分摂取量を調整することも一案です。バランスの取れた食事の一部として、摂取量に配慮しつつ利用することが推奨されます。