ごはんにかける冷や汁 やっこ

商品解説

相模屋食料の「ごはんにかける冷や汁 やっこ」は、手軽に冷たい食事を楽しめる即席食品です。100gあたりのエネルギーは57.2 kcalと低く抑えられており、低カロリーでたんぱく質も4.8g含まれているため、暑い日の軽食やダイエット中の食事に適しています。しかし、食塩相当量は3.06gと高めであるため、摂取量には注意が必要です。ご飯にかけて食べることで全体の塩分濃度は調整されますが、必要に応じてきゅうりやミョウガなどの野菜、豆腐などを加えて塩分を薄め、栄養バランスを整える工夫も有効です。夏場の食欲不振時や、時間がない時の手軽な一品として活用できます。