ちりめん山椒

商品解説

大川水産のちりめん山椒は、水産加工品として、たんぱく質を豊富に含んでいます。100gあたり25.6gのたんぱく質は、魚由来のたんぱく源として特徴的です。脂質は2.7gと控えめですが、利用可能炭水化物は34.6gとやや多く、調味料由来の糖質が寄与していると考えられます。また、食塩相当量は6.25gと高めであるため、一度に多量摂取する際は注意が必要です。ご飯のお供やお茶漬けの具材として少量加えることで、手軽にたんぱく質を補給しつつ、山椒の風味を楽しむことができます。他の食事との塩分バランスを考慮した活用が推奨されます。