地中海風 ブイヤベース

商品解説

モランボンの地中海風ブイヤベースは、100gあたりエネルギーが22kcalと非常に低く抑えられている点が特徴です。これは、魚介の旨味を活かしつつ、脂質や炭水化物を控えめに設計されているためと考えられます。そのため、ダイエット中の方やカロリーを気にされる方でも、魚介の風味豊かな本格的な味わいを気軽に楽しむことができます。食塩相当量は100gあたり1.38gとやや含まれていますが、魚介や野菜をたっぷり加えて煮込むことで、素材本来の旨味が引き出され、満足感のある一皿になります。パスタソースのベースやリゾットの出汁としても活用でき、ヘルシーながらも豊かな食卓を演出するのに役立つでしょう。