岩下食品
みそ風味生姜
即席・調理済み食品
- エネルギー
- 40kcal
- たんぱく質
- 1.57g
- 脂質
- 0.286g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 7.71g
1日2%
1日3.1%
1日0.5%
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商品解説
岩下食品のみそ風味生姜は、100gあたり食塩相当量が47.8gと非常に高く、少量で強い風味と塩味を付与できる調味料としての特性が強い食品です。また、炭水化物も77.1gと多く、味噌と生姜由来の旨味や甘みが凝縮されていることがうかがえます。脂質は2.86gと控えめです。このため、ご飯のお供として少量添えることで、食欲を増進させる一品となります。また、肉や魚の味噌漬けの下味や、炒め物、和え物、汁物の風味付けに活用することで、手軽に料理に深みと生姜の香りを加えることができます。塩分が高いため、使用量には注意が必要です。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 40 kcal | 2.0% | |
| たんぱく質 | 1.57 g | 3.1% | |
| 脂質 | 0.29 g | 0.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.71 g | — | |
| ナトリウム | 1910 mg | 127.3% | |
| 食塩相当量 | 4.78 g | 79.7% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ