にしん親子漬

商品解説

函館竹田のにしん親子漬は、にしんの旨味と卵の食感が楽しめる甘辛い味付けの水産加工品です。100gあたり22.2gの利用可能炭水化物を含んでおり、しっかりとした甘みが特徴で、ご飯が進むおかずとして適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量は2.56gとやや高めであるため、摂取量には注意が必要です。温かいご飯に添えるのはもちろん、日本酒などのおつまみにも良く合います。野菜と和えたり、他の淡白な食材と組み合わせることで、塩分を調整しつつ、風味豊かな一品として食卓に取り入れられます。