なつめ 乾
食品番号: 07095
なつめ 乾（果実類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー294kcal、たんぱく質3.9g、脂質2g、食物繊維総量12.5g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の62%、カリウム1日推奨量の31%、銅1日推奨量の27%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖（フルクトース）を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度（こぶし1〜2個分）を目安に。
エネルギー
294
kcal
たんぱく質
3.9
g
脂質
2
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
12.5
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 15 % | — | |
| エネルギー | 1242 kJ | — | |
| エネルギー | 294 kcal | 14.3% | |
| 水分 | 21 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 3.90 g | 7.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 2 g | 3.6% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 58.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 12.50 g | 62.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 71.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.70 g | — | |
| ナトリウム | 3 mg | 0.2% | |
| カリウム | 810 mg | 31.2% | |
| カルシウム | 65 mg | 8.1% | |
| マグネシウム | 39 mg | 11.5% | |
| リン | 80 mg | — | |
| 鉄 | 1.50 mg | 18.8% | |
| 亜鉛 | 0.80 mg | 8.4% | |
| 銅 | 0.24 mg | 26.7% | |
| マンガン | 0.46 mg | 11.5% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 7 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 7 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.21 mg | 17.5% | |
| ナイアシン | 1.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.30 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.14 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 140 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.86 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 1 mg | 1.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
なつめ 乾の100gあたりのカロリーは？
なつめ 乾の100gあたりのエネルギーは294kcalです。
なつめ 乾の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
なつめ 乾100gあたり、たんぱく質3.9g、脂質2gです。
なつめ 乾に多く含まれる栄養素は何ですか？
なつめ 乾は100gあたりで食物繊維総量（1日推奨量の約63%）、カリウム（1日推奨量の約31%）、銅（1日推奨量の約27%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
なつめ 乾の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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