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かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁

食品番号: 07036成分表収載名: (かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 液汁

果実類

この食品のポイント

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー63kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、食物繊維総量0g。ビタミンC1日推奨量の15%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

63

kcal

たんぱく質

0.3

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

—

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー63 kcal18 kcal
たんぱく質0.3 g0.1 g
脂質0.1 g0.0 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁の栄養の特徴

うんしゅうみかんの缶詰液汁は、その甘く爽やかな風味で、日本の食卓に長く親しまれてきました。デザートのシロップとして、またゼリーや寒天などの冷菓の材料として、手軽に彩りと味わいを加えることができます。常備しておくと、急な来客時やお子様のおやつにも重宝する一品です。独特の甘酸っぱさが、様々な料理の隠し味としても活用されます。

この液汁100gあたりには、63 kcalのエネルギーが含まれており、日々の活動を支えるエネルギー源となります。水分は84.1gと多く、体内の水分バランスに関わります。利用可能炭水化物は15.4gで、主にエネルギーとして利用されます。ビタミンCは15mg含まれており、体の健康維持を助ける栄養素です。また、カリウムは75mg、マグネシウムは6mg、鉄は0.3mg含まれており、これらは体内の様々な機能を支えるミネラルです。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンC 15%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • 葉酸 5%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • 鉄 4%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • ビタミンB1 3%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓ゼリーやプリンの甘味料として使うと、みかんの風味も加わり一層美味しくなります。
  • ✓炭酸水で割ってオリジナルドリンクに。爽やかな味わいが楽しめます。
  • ✓ヨーグルトやアイスクリームにかけると、手軽にデザートがグレードアップします。
  • ✓ドレッシングやマリネ液に少量加えると、フルーティーな酸味と甘みがプラスされます。

取り入れるときのポイント

  • !内容総量に対する液汁分が40%を占めるため、他の食材とのバランスを考慮しましょう。
  • !エネルギー源となる炭水化物を100gあたり15.4g含みます。摂取量に注意しましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー268 kJ—
エネルギー63 kcal
3.1%
水分84.10 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質——
たんぱく質0.30 g
0.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量——
推定値微量
コレステロール0 mg—
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)——
利用可能炭水化物——
差引き法による利用可能炭水化物15.40 g—
食物繊維総量0 g
0.0%
糖アルコール——
炭水化物15.30 g—
有機酸——
灰分0.20 g—
ナトリウム4 mg
0.3%
カリウム75 mg
2.9%
カルシウム5 mg
0.6%
マグネシウム6 mg
1.8%
リン7 mg
0.7%
鉄0.30 mg
3.8%
亜鉛0.10 mg
1.1%
銅0.01 mg
1.1%
マンガン0.02 mg
0.5%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール0 μg—
α-カロテン——
β-カロテン——
β-クリプトキサンチン——
β-カロテン当量——
微量
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0 mg
0.0%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.04 mg
3.3%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン0.20 mg
1.3%
ナイアシン当量0.30 mg—
ビタミンB60.03 mg
2.1%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸12 μg
5.0%
パントテン酸0.05 mg—
ビオチン——
ビタミンC15 mg
15.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁のカロリーはどのくらい?(100gあたり)

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁の100gあたりのエネルギーは63kcalです。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁のPFCバランスを教えてください。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁100gあたり、たんぱく質0.3g、脂質0.1gです。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁に多く含まれる栄養素は何ですか?

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約15%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

「うんしゅうみかん 缶詰 液汁」は、みかんの果肉と比べて栄養成分に違いはありますか?

収載データによると、液汁100gあたり63 kcalのエネルギー、15.4gの利用可能炭水化物、15mgのビタミンCを含みます。果肉とは成分が異なるため、用途に応じて使い分けるのが良いでしょう。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁の成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 液汁のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07036 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。