栄養DB

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉

食品番号: 07035成分表収載名: (かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉

果実類

この食品のポイント

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー63kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、食物繊維総量0.5g。ビタミンC1日推奨量の15%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

63

kcal

たんぱく質

0.5

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

0.5

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー63 kcal18 kcal
たんぱく質0.5 g0.1 g
脂質0.1 g0.0 g
食物繊維0.5 g0.1 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉の栄養の特徴

うんしゅうみかんの缶詰は、その手軽さと甘酸っぱい味わいから、日本の食卓に広く親しまれてきました。保存がきくため、家庭の常備品として、また災害時の備蓄食としても重宝されています。そのままデザートとして楽しむのはもちろん、ヨーグルトやゼリーの具材、フルーツポンチ、サラダの彩りにと、様々な料理に活用できる汎用性の高さも魅力です。食卓に明るい色合いと爽やかな風味を添え、幅広い世代に愛される食品です。

うんしゅうみかん缶詰の果肉100gあたりには、エネルギーが63kcal含まれています。水分が83.8gと多く、差引き法による利用可能炭水化物が14.9gで、活動のエネルギー源となります。ビタミンCは15mg含まれており、これは体の健康維持に関わる栄養素です。また、β-クリプトキサンチンが640μg、β-カロテンが91μgといったカロテノイド類を含んでいます。これらは体内でビタミンAに変換されるものもあり、ビタミンAは皮膚や粘膜の健康を支える働きがあります。その他、カリウムが75mg、鉄が0.4mg含まれており、これらのミネラルも体の様々な機能を支える上で重要な役割を担っています。食物繊維総量は0.5gです。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンC 15%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • α-トコフェロール 8%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • 5%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • 葉酸 5%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 缶詰のシラップは、甘さを調整したい場合や料理に使う際は軽く切ってから使用すると、素材の味が引き立ちます。
  • ヨーグルトやシリアルに加えるだけで、手軽に彩りと甘酸っぱさをプラスできます。デザートのトッピングにも最適です。
  • フルーツポンチやゼリーの具材として活用すると、見た目も華やかになり、食感のアクセントにもなります。
  • 開封後はガラスなどの密閉容器に移し替え、冷蔵庫で保存しましょう。早めに食べきることで風味を保てます。

取り入れるときのポイント

  • !ライトシラップ漬けのため、糖分が含まれています。摂取量に注意し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。
  • !缶を開封した後は、金属製の缶のまま保存すると風味が損なわれることがあります。別の容器に移して冷蔵保存してください。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー267 kJ
エネルギー63 kcal
3.1%
水分83.80 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質0.50 g
1.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
推定値微量
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物14.90 g
食物繊維総量0.50 g
2.5%
糖アルコール
炭水化物15.30 g
有機酸
灰分0.30 g
ナトリウム4 mg
0.3%
カリウム75 mg
2.9%
カルシウム8 mg
1.0%
マグネシウム7 mg
2.1%
リン8 mg
0.8%
0.40 mg
5.0%
亜鉛0.10 mg
1.1%
0.02 mg
2.2%
マンガン0.03 mg
0.8%
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン10 μg
β-カロテン91 μg
β-クリプトキサンチン640 μg
β-カロテン当量410 μg
ビタミンA34 μgRAE
4.9%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.50 mg
8.3%
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.05 mg
4.2%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン0.20 mg
1.3%
ナイアシン当量0.30 mg
ビタミンB60.03 mg
2.1%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸12 μg
5.0%
パントテン酸0.09 mg
ビオチン
ビタミンC15 mg
15.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉の100gあたりのカロリーは?

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉の100gあたりのエネルギーは63kcalです。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉100gあたり、たんぱく質0.5g、脂質0.1gです。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉はどんな栄養素が豊富ですか?

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約15%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

缶詰のうんしゅうみかんには、どのようなビタミンが含まれていますか?

うんしゅうみかん缶詰の果肉100gあたりには、ビタミンCが15mg、ビタミンAが34μgRAE含まれています。また、ビタミンB1が0.05mg、ビタミンB2が0.02mg、ナイアシンが0.2mg、葉酸が12μg、パントテン酸が0.09mgといったビタミン類も含まれています。

かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

すべて見る →

最近見た食品

このページのデータを引用する

出典: 栄養DB「かんきつ うんしゅうみかん 缶詰 果肉のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07035 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。