栄養DB

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生

食品番号: 07029成分表収載名: (かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生

果実類

この食品のポイント

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー49kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、利用可能炭水化物9.5g、食物繊維総量0.4g。ビタミンC1日推奨量の33%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

49

kcal

たんぱく質

0.7

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

9.5

g

食物繊維総量

0.4

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー49 kcal14 kcal
たんぱく質0.7 g0.2 g
脂質0.1 g0.0 g
炭水化物9.5 g2.7 g
食物繊維0.4 g0.1 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生の栄養の特徴

うんしゅうみかんは、冬の食卓を彩る代表的な果物です。手軽に皮がむけ、そのまま食べられることから、家庭での日常的なデザートやおやつとして親しまれています。その甘酸っぱい味わいは、多くの人々に愛され、日本の冬の風物詩ともいえる存在です。食後のデザートや、ちょっとした休憩時間にも手軽に楽しめる点が魅力です。

うんしゅうみかん100gあたりには、ビタミンCが33mg含まれており、これは1日推奨量の約33%に相当します。ビタミンCは、体の調子を整える上で重要な役割を果たす栄養素です。また、β-クリプトキサンチンが1800μg、β-カロテンが190μg含まれており、これらは体内でビタミンAとして利用されるビタミンA当量として92μgRAE(1日推奨量の約13%)を供給します。これらのカロテノイドは、健康維持に関わる成分です。さらに、カリウムが150mg(1日推奨量の約6%)、ビタミンB1が0.09mg(1日推奨量の約8%)含まれており、これらも体の機能を支える上で役立ちます。水分は87.4gと多く、みずみずしい食感の源です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンC 33%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • ビタミンA 13%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
  • 葉酸 9%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • ビタミンB1 8%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓皮にハリがあり、色が均一で濃いものを選びましょう。ずっしりとした重みがあるものがおすすめです。
  • ✓冷暗所での保存が基本ですが、乾燥を防ぐためポリ袋に入れるとより長持ちします。
  • ✓そのまま食べるだけでなく、サラダの彩りやヨーグルトのトッピングにも活用できます。
  • ✓果皮をむく際は、ヘタの部分からむくと比較的きれいにむきやすいでしょう。

取り入れるときのポイント

  • !特定の栄養素に偏らず、いろいろな食品と組み合わせてバランスよく取り入れるのがおすすめです

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率25 %—
エネルギー206 kJ—
エネルギー49 kcal
2.4%
水分87.40 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40 g—
推定値
たんぱく質0.70 g
1.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量——
推定値微量
コレステロール0 mg—
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)9.80 g—
利用可能炭水化物9.50 g
3.0%
差引き法による利用可能炭水化物11.40 g—
食物繊維総量0.40 g
2.0%
糖アルコール——
炭水化物11.50 g—
有機酸——
灰分0.30 g—
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム150 mg
5.8%
カルシウム15 mg
1.9%
マグネシウム10 mg
2.9%
リン15 mg
1.5%
鉄0.10 mg
1.3%
亜鉛0.10 mg
1.1%
銅0.03 mg
3.3%
マンガン0.05 mg
1.3%
ヨウ素——
微量
セレン0 μg
0.0%
クロム0 μg—
モリブデン——
微量
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン0 μg—
β-カロテン190 μg—
β-クリプトキサンチン1800 μg—
β-カロテン当量1100 μg—
ビタミンA92 μgRAE
13.1%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.40 mg
6.7%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.09 mg
7.5%
ビタミンB20.03 mg
2.5%
ナイアシン0.30 mg
2.0%
ナイアシン当量0.40 mg—
推定値
ビタミンB60.05 mg
3.6%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸22 μg
9.2%
パントテン酸0.23 mg—
ビオチン0.40 μg—
ビタミンC33 mg
33.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生の100gあたりのカロリーは?

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生の100gあたりのエネルギーは49kcalです。

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生100gあたり、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物9.5gです。

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生に多く含まれる栄養素は何ですか?

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約33%)、ビタミンA(1日推奨量の約13%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生はダイエット中に食べても大丈夫ですか?

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生は100gあたり49kcalと低カロリーです。ビタミンC(1日推奨量の約33%)などの栄養素も同時にとれます。

うんしゅうみかんの鮮やかなオレンジ色は、どのような成分によるものですか?

うんしゅうみかんの鮮やかなオレンジ色は、β-クリプトキサンチンやβ-カロテンといったカロテノイド色素によるものです。これらは、みかん100gあたりβ-クリプトキサンチンが1800μg、β-カロテンが190μg含まれています。

かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生の成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

すべて見る →

最近見た食品

このページのデータを引用する

出典: 栄養DB「かんきつ うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07029 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。