栄養DB

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生

食品番号: 07026成分表収載名: (かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 早生 生

果実類

この食品のポイント

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー49kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、利用可能炭水化物8.7g、食物繊維総量0.7g。ビタミンC1日推奨量の35%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

49

kcal

たんぱく質

0.5

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

8.7

g

食物繊維総量

0.7

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー49 kcal14 kcal
たんぱく質0.5 g0.1 g
脂質0.1 g0.0 g
炭水化物8.7 g2.5 g
食物繊維0.7 g0.2 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生の栄養の特徴

うんしゅうみかんは、冬の食卓に欠かせない日本の代表的な果物です。手で簡単に皮が剥ける手軽さから、おやつや食後のデザートとして広く親しまれています。その甘酸っぱい味わいは、寒い季節に爽やかな彩りをもたらし、家族や友人との団らんのひとときを豊かにします。贈答品としても人気があり、日本の冬の風物詩として多くの人々に愛されています。

100gあたりのうんしゅうみかんは、水分を87.2g含み、みずみずしい食感が特徴です。エネルギーは49kcalと控えめです。ビタミンCは35mg含まれており、これは1日推奨量の約35%に相当します。ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。また、β-クリプトキサンチンを1900μg含んでいます。カリウムは130mg含まれており、体の水分バランスの維持に関わります。その他、利用可能炭水化物を8.7g、食物繊維総量を0.7g含んでいます。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンC 35%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • ビタミンA 12%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
  • 葉酸 10%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • α-トコフェロール 7%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 皮は手で簡単に剥けるため、手軽なデザートやおやつとしてそのままお召し上がりいただけます。
  • ヨーグルトやサラダに加えると、彩りと爽やかな酸味がプラスされ、食感のアクセントにもなります。
  • 選ぶ際は、皮にハリがあり、ずっしりと重みを感じるものがおすすめです。香りの良いものを選びましょう。
  • 冷やして食べると、より一層の清涼感が味わえ、暑い日や食後の口直しにもぴったりです。

取り入れるときのポイント

  • !特定の栄養素に偏らず、いろいろな食品と組み合わせてバランスよく取り入れるのがおすすめです

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率20 %
エネルギー207 kJ
エネルギー49 kcal
2.4%
水分87.20 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30 g
推定値
たんぱく質0.50 g
1.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
推定値微量
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)8.90 g
推定値
利用可能炭水化物8.70 g
2.7%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物11.50 g
食物繊維総量0.70 g
3.5%
糖アルコール
炭水化物11.90 g
有機酸
灰分0.30 g
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム130 mg
5.0%
カルシウム17 mg
2.1%
マグネシウム11 mg
3.2%
リン12 mg
1.2%
0.10 mg
1.3%
亜鉛0.10 mg
1.1%
0.05 mg
5.6%
マンガン0.08 mg
2.0%
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン0 μg
0.0%
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン11 μg
β-カロテン89 μg
β-クリプトキサンチン1900 μg
β-カロテン当量1000 μg
ビタミンA87 μgRAE
12.4%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.40 mg
6.7%
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.07 mg
5.8%
ビタミンB20.04 mg
3.3%
ナイアシン0.20 mg
1.3%
ナイアシン当量0.20 mg
推定値
ビタミンB60.07 mg
5.0%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸24 μg
10.0%
パントテン酸0.21 mg
ビオチン0.30 μg
ビタミンC35 mg
35.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生の100gあたりのカロリーは?

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生の100gあたりのエネルギーは49kcalです。

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生100gあたり、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物8.7gです。

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生はどんな栄養素が豊富ですか?

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約35%)、ビタミンA(1日推奨量の約12%)、葉酸(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生は低カロリーですか?

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生は100gあたり49kcalと低カロリーです。ビタミンC(1日推奨量の約35%)などの栄養素も同時にとれます。

うんしゅうみかんの「じょうのう」とは何ですか?

「じょうのう」とは、みかんの果肉を包む薄い袋状の膜のことです。このデータは、このじょうのうを含んだ状態の成分値を示しており、一般的にみかんを食べる際に一緒に摂取される部分です。

かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

すべて見る →

最近見た食品

このページのデータを引用する

出典: 栄養DB「かんきつ うんしゅうみかん じょうのう 早生 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07026 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。