みかん(うんしゅうみかん・生)
食品番号: 07027成分表収載名: (かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生
この食品のポイント
みかん(うんしゅうみかん・生)(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー49kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、利用可能炭水化物8.9g、食物繊維総量1g。ビタミンC1日推奨量の32%を含みます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
49
kcal
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
8.9
g
食物繊維総量
1
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 49 kcal | 14 kcal |
| たんぱく質 | 0.7 g | 0.2 g |
| 脂質 | 0.1 g | 0.0 g |
| 炭水化物 | 8.9 g | 2.5 g |
| 食物繊維 | 1 g | 0.3 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
みかん(うんしゅうみかん・生)の栄養の特徴
うんしゅうみかんは、冬の食卓に欠かせない日本の代表的な果物です。手軽に皮がむけてそのまま食べられることから、家庭での日常的なおやつやデザートとして親しまれています。こたつでみかん、という風景は日本の冬の風物詩として定着しており、その甘酸っぱい味わいは多くの人々に愛されています。贈答品としても重宝され、幅広い世代に喜ばれる存在です。
うんしゅうみかん100gあたりには、水分が86.9g含まれており、みずみずしい食感と水分補給を支えます。特に注目すべきはビタミンCで、32mgと1日推奨量の約32%を摂取できます。ビタミンCは体の健康維持に関わる栄養素です。また、β-クリプトキサンチンが1700μg、β-カロテンが180μg含まれており、これらは体内でビタミンAとして利用され、ビタミンAは84μgRAEと1日推奨量の約12%を占めます。カリウムは150mg含まれ、体のバランスを保つ働きを支えます。さらに、食物繊維総量は1gで、日々の健康維持に役立ちます。
際立つ栄養素とそのはたらき
- ビタミンC 32%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
- ビタミンA 12%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
- 葉酸 9%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
- ビタミンB1 8%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓軸が細く、皮の色が均一で濃いものを選ぶと、甘みが強く新鮮な傾向があります。
- ✓冷暗所での保存が適していますが、乾燥を防ぐためにポリ袋などに入れると良いでしょう。
- ✓ヨーグルトやサラダに加えることで、手軽に彩りと風味をプラスできます。
- ✓焼酎や日本酒に絞って風味を加えたり、ゼリーやジャムに加工するのもおすすめです。
取り入れるときのポイント
- !特定の栄養素に偏らず、いろいろな食品と組み合わせてバランスよく取り入れるのがおすすめです
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 20 % | — | |
| エネルギー | 209 kJ | — | |
| エネルギー | 49 kcal | 2.4% | |
| 水分 | 86.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.40 g | — | |
| たんぱく質 | 0.70 g | 1.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | 微量 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 9.20 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 8.90 g | 2.8% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1 g | 5.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 12 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.30 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 150 mg | 5.8% | |
| カルシウム | 21 mg | 2.6% | |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | |
| リン | 15 mg | 1.5% | |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.03 mg | 3.3% | |
| マンガン | 0.07 mg | 1.8% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | — | — | 微量 |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 180 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1700 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1000 μg | — | |
| ビタミンA | 84 μgRAE | 12.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | 6.7% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 0.30 mg | 2.0% | |
| ナイアシン当量 | 0.40 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4.3% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 22 μg | 9.2% | |
| パントテン酸 | 0.23 mg | — | |
| ビオチン | 0.50 μg | — | |
| ビタミンC | 32 mg | 32.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
みかん(うんしゅうみかん・生)のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
みかん(うんしゅうみかん・生)の100gあたりのエネルギーは49kcalです。
みかん(うんしゅうみかん・生)のPFCバランスを教えてください。
みかん(うんしゅうみかん・生)100gあたり、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物8.9gです。
みかん(うんしゅうみかん・生)に多く含まれる栄養素は何ですか?
みかん(うんしゅうみかん・生)は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約32%)、ビタミンA(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
みかん(うんしゅうみかん・生)はダイエット中に食べても大丈夫ですか?
みかん(うんしゅうみかん・生)は100gあたり49kcalと低カロリーです。ビタミンC(1日推奨量の約32%)などの栄養素も同時にとれます。
みかんの白い筋(アルベド)は食べても良いですか?
はい、食べても問題ありません。白い筋には食物繊維が含まれており、うんしゅうみかん100gあたり1gの食物繊維総量の一部を構成しています。気になる場合は取り除いても構いませんが、そのまま食べることで栄養素を摂取できます。
みかん(うんしゅうみかん・生)の成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ラテ & キャラメル🥤 飲料トモエ乳業トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。
ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
バニラ ラテ🥤 飲料711 Premiumセブンプレミアムのバニララテは、コーヒーにバニラの甘い香りとミルク感が加わった飲料です。100gあたりエネルギーは66.2kcal、炭水化物は8.58gを含みます。この数値から、比較的穏やかなエネルギー量でありながら、バニラの風味を支える糖質が適度に含まれていることがわかります。食後のデザートドリンクや、気分転換したい時の間食として適しています。また、仕事や勉強の合間のリラックスタイムに、甘さでほっと一息つきたい際にも良いでしょう。ただし、糖質が含まれるため、多量の摂取は他の食事とのバランスを考慮することが望ましいです。
リボン ナポリン🥤 飲料リボン ナポリンは、主に炭水化物からエネルギーを得る清涼飲料水です。100gあたり45kcalのエネルギーと、11.4gの利用可能炭水化物を含んでいます。たんぱく質、脂質、食塩相当量は含まれていません。特徴として、100gあたり28mgのビタミンCが含まれている点が挙げられます。この飲料は、手軽な水分補給や気分転換に適しており、糖質によるエネルギー補給と共にビタミンCも摂取できます。運動後やリフレッシュしたい時の一杯として活用できますが、糖質が主成分であるため、他の食事との栄養バランスを考慮することが推奨されます。
ゾーン ブラックパンチ🥤 飲料ゾーン ブラックパンチは、100gあたり56kcalのエネルギーと13.8gのSUGARを含む飲料です。この数値から、主に糖質をエネルギー源として機能する特徴があります。脂質は0g、たんぱく質も0.1gと微量であるため、カロリーはほぼ糖質に由来します。運動前や集中力を高めたい時など、素早くエネルギーを補給したい場面に適しているでしょう。一時的なパフォーマンス向上を目的とした活用が想定され、日常的な水分補給としてではなく、糖質の摂取量に留意し、バランスの取れた食生活の中で取り入れることが望ましいです。
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出典: 栄養DB「みかん(うんしゅうみかん・生)のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07027 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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