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かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度

食品番号: 07046成分表収載名: (かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度

果実類

この食品のポイント

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー233kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、利用可能炭水化物60.2g、食物繊維総量0.7g。炭水化物1日推奨量の19%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

233

kcal

たんぱく質

0.2

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

60.2

g

食物繊維総量

0.7

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー233 kcal66 kcal
たんぱく質0.2 g0.1 g
脂質0.1 g0.0 g
炭水化物60.2 g17.1 g
食物繊維0.7 g0.2 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度の栄養の特徴

バレンシアオレンジのマーマレードは、その特有のほろ苦さと甘さが織りなす風味で、古くから親しまれてきました。朝食のトーストやスコーンに添えるだけでなく、紅茶やヨーグルトのアクセントとしても活躍します。柑橘の爽やかな香りは、食卓に彩りと豊かな時間をもたらし、日常に小さな贅沢を添える存在です。手作りされることも多く、家庭の味としても愛されています。

このバレンシアオレンジマーマレード100gあたりには、エネルギーが233kcal、992kJ含まれており、日々の活動を支えるエネルギー源となります。利用可能炭水化物は60.2gと、その多くを占めています。水分は36.4g、たんぱく質は0.2g、脂質は0.1gとわずかです。食物繊維は0.7g含まれています。ビタミンCは5mg、カリウムは27mg、カルシウムは16mg、鉄は0.1mg含まれています。また、β-クリプトキサンチンが48μg含まれています。これらの成分は、体の様々な機能に関わる役割を担っています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 5%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンC 5%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • 食物繊維総量 4%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
  • カルシウム 2%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓トーストやパンケーキに添えれば、柑橘の香りが食欲をそそります。
  • ✓ヨーグルトや紅茶に少量加えると、風味豊かな味わいを楽しめます。
  • ✓肉料理のソースに隠し味として使うと、深みと爽やかさが加わります。
  • ✓瓶詰めのマーマレードは、色が鮮やかで透明感のあるものを選びましょう。

取り入れるときのポイント

  • !高糖度であるため、摂取量には注意し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。
  • !開封後は冷蔵庫で保存し、清潔なスプーンを使い、早めに食べきるようにしましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー992 kJ—
エネルギー233 kcal
11.4%
水分36.40 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質0.10 g—
推定値
たんぱく質0.20 g
0.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量——
コレステロール0 mg—
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)61.30 g—
推定値
利用可能炭水化物60.20 g
18.8%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物62.60 g—
食物繊維総量0.70 g
3.5%
糖アルコール——
炭水化物63.20 g—
有機酸——
灰分0.10 g—
ナトリウム11 mg
0.7%
カリウム27 mg
1.0%
カルシウム16 mg
2.0%
マグネシウム3 mg
0.9%
リン4 mg
0.4%
鉄0.10 mg
1.3%
亜鉛——
微量
銅0.01 mg
1.1%
マンガン0.02 mg
0.5%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン0 μg—
β-カロテン0 μg—
β-クリプトキサンチン48 μg—
β-カロテン当量24 μg—
ビタミンA2 μgRAE
0.3%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.30 mg
5.0%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0.10 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20 mg
0.0%
ナイアシン0.10 mg
0.7%
ナイアシン当量0.10 mg—
推定値
ビタミンB60.02 mg
1.4%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸2 μg
0.8%
パントテン酸0 mg—
ビオチン——
ビタミンC5 mg
5.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度は100gで何kcalありますか?

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度の100gあたりのエネルギーは233kcalです。

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度100gあたり、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物60.2gです。

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度はどんな栄養素が豊富ですか?

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度は100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約19%)、エネルギー(1日推奨量の約11%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

マーマレードの「ほろ苦さ」はどこから来るのですか?

マーマレード特有のほろ苦さは、柑橘類の果皮に含まれる成分に由来します。バレンシアオレンジの皮を活かすことで、甘さとの絶妙なバランスが生まれます。

かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「かんきつ オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07046 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。