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もも(白肉種・生)

食品番号: 07136成分表収載名: (もも類) もも 白肉種 生

果実類

この食品のポイント

もも(白肉種・生)(果実類)はの食材です。100gあたりエネルギー38kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、利用可能炭水化物8g、食物繊維総量1.3g。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

38

kcal

たんぱく質

0.6

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

8

g

食物繊維総量

1.3

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー38 kcal11 kcal
たんぱく質0.6 g0.2 g
脂質0.1 g0.0 g
炭水化物8 g2.3 g
食物繊維1.3 g0.4 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

もも(白肉種・生)の栄養の特徴

ももは、そのみずみずしい甘さと柔らかな口当たりで、夏の食卓を彩る代表的な果物です。生食はもちろん、コンポートやジャム、タルトなどのデザートにも広く用いられ、その上品な香りは多くの人々に愛されています。古くから日本でも親しまれ、季節の移ろいを感じさせる風物詩として、贈答品や特別な日のデザートとしても重宝されてきました。その繊細な風味は、暑い季節に涼やかさをもたらします。

もも(白肉種、生)は、100gあたり38 kcalと低エネルギーで、水分を88.7g含んでいます。この豊富な水分は、体を潤すのに役立ちます。炭水化物は8g含まれており、活動のエネルギー源となります。食物繊維総量は1.3gで、おなかの調子を整える働きを支えます。ミネラルでは、カリウムが180mg含まれており、体の水分バランスの維持に関わります。ビタミンCは8mg、α-トコフェロールは0.7mg含まれており、これらの成分は体の健康維持をサポートします。全体的に、ももは水分と炭水化物を中心に、様々な栄養素をバランス良く含む果物です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 12%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンC 8%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • カリウム 7%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
  • 食物繊維総量 7%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓完熟したももは、香りが強く、軸の周りが柔らかいものを選びましょう。
  • ✓冷やしすぎると甘みが感じにくくなるため、食べる30分ほど前に冷蔵庫から出すのがおすすめです。
  • ✓ヨーグルトやサラダに加えると、彩りと爽やかな甘みがプラスされ、食感のアクセントにもなります。
  • ✓皮をむく際は、湯むきをするとスムーズに剥け、果肉を傷つけにくいです。

取り入れるときのポイント

  • !ももはアレルギーの原因となることがあります。体質に合わない場合は摂取を控えましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率15 %—
エネルギー161 kJ—
エネルギー38 kcal
1.9%
水分88.70 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40 g—
たんぱく質0.60 g
1.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10 g—
推定値
コレステロール0 mg—
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)8.40 g—
利用可能炭水化物8 g
2.5%
差引き法による利用可能炭水化物8.40 g—
食物繊維総量1.30 g
6.5%
糖アルコール0.30 g—
炭水化物10.20 g—
有機酸0.40 g—
灰分0.40 g—
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム180 mg
6.9%
カルシウム4 mg
0.5%
マグネシウム7 mg
2.1%
リン18 mg
1.8%
鉄0.10 mg
1.3%
亜鉛0.10 mg
1.1%
銅0.05 mg
5.6%
マンガン0.04 mg
1.0%
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン0 μg
0.0%
クロム0 μg—
モリブデン1 μg—
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン0 μg—
β-カロテン0 μg—
β-クリプトキサンチン9 μg—
β-カロテン当量5 μg—
ビタミンA——
微量
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.70 mg
11.7%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK1 μg
0.7%
推定値
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20.01 mg
0.8%
ナイアシン0.60 mg
4.0%
ナイアシン当量0.60 mg—
ビタミンB60.02 mg
1.4%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸5 μg
2.1%
パントテン酸0.13 mg—
ビオチン0.30 μg—
ビタミンC8 mg
8.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

もも(白肉種・生)は100gで何kcalありますか?

もも(白肉種・生)の100gあたりのエネルギーは38kcalです。

もも(白肉種・生)の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

もも(白肉種・生)100gあたり、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物8gです。

もも(白肉種・生)はどんな栄養素が豊富ですか?

もも(白肉種・生)は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

もも(白肉種・生)は低カロリーですか?

もも(白肉種・生)は100gあたり38kcalと低カロリーです。α-トコフェロール(1日推奨量の約12%)などの栄養素も同時にとれます。

ももは、皮をむかずに食べても良いのでしょうか?

ももの皮には食物繊維が含まれていますが、産毛があるため気になる方もいます。よく洗ってからお召し上がりください。廃棄部位は果皮及び核とされています。

もも(白肉種・生)の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「もも(白肉種・生)のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07136 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。