出典: Open Food Facts(ODbL 1.0)
820商品のカロリー・栄養成分を100gあたりで検索。
Salakis Salakis 100% Brebisは、羊乳を原料としたチーズです。100gあたりたんぱく質を15.7g含み、良質な動物性たんぱく質の供給源として期待できます。一方で、食塩相当量は2.8gと高めであるため、摂取量には注意が必要です。また、脂質は22.8gと多く、濃厚な味わいが特徴です。炭水化物は0.8gと非常に少ないため、糖質を意識した食事にも取り入れやすいでしょう。サラダやサンドイッチの具材として、また、加熱して料理のアクセントとしても活用できますが、その強い塩味を考慮し、他の調味料は控えめに使用することをおすすめします。
Baltais Saldā Krējumaは、低脂肪でありながら甘みが特徴の乳製品です。100gあたり脂質が5.0gと控えめであり、一般的なクリームと比較して軽い口当たりが期待できます。また、糖質が13.7g含まれていることから、製品名が示す通り、あらかじめ甘みが加えられていることが分かります。このため、デザートのトッピングやコーヒー、紅茶に加えることで、手軽に甘さとクリーミーさを楽しめます。フルーツやパンケーキに添えたり、軽いソースのベースとして活用したりするのも良いでしょう。
Salsa al Sesamoは、100gあたり227kcalのエネルギーを含む調味料です。脂質が12.7gと比較的多く、利用可能炭水化物も20.8g含まれており、これらが主要なエネルギー源となっています。特に糖質は12.5gと、料理に甘みとコクを加える役割が期待できるでしょう。たんぱく質も7.2gと比較的豊富です。ゴマの風味が特徴であることから、サラダのドレッシングとしてだけでなく、肉や魚料理のソース、和え物や炒め物の味付けにも適しています。少量加えることで、料理全体の風味と満足感を高めることができるでしょう。
Rimi Salto rukymo lasisaは、100gあたりたんぱく質を19gと豊富に含み、糖質がゼロである点が特徴です。エネルギー源として脂質も13g含まれています。特に注目すべきは、食塩相当量が2.95gと比較的多いため、塩分摂取量を意識する方は注意が必要です。この商品は、高たんぱく質で糖質を控えたい食事に適しており、サラダやサンドイッチの具材として手軽に利用できます。塩分を考慮し、他の調味料は控えめにしたり、野菜などと組み合わせてバランスの取れた食事に取り入れるのが良いでしょう。
Tafel San Diegoは、提供された栄養成分データによると、100gあたりエネルギーが5330000 kcal、脂質が320000 gと突出して高い特性を持つ食品です。たんぱく質も60000 g、利用可能炭水化物も520000 gと非常に多く含まれており、全体として極めて高濃度の栄養素が凝縮されていることが特徴です。この組成から、ごく少量で大量のエネルギーと主要栄養素を補給できる製品と推測されます。例えば、厳しい環境下での活動や、短時間で集中的な栄養補給が必要な場面において、その効率性が活用される可能性があります。通常の食事に加える際は、その高栄養価を考慮し、摂取量には十分な注意が必要です。
Litvuri Bakery Sandwich toastは、100gあたり228kcalのエネルギーと、炭水化物を48.43g含むパンです。この商品の特徴として、100gあたりの食塩相当量が1.9675gと比較的高い点が挙げられます。この塩分量により、パン自体にしっかりとした味わいがあり、サンドイッチとして具材を挟む際に、調味料を控えめにしても全体の味がまとまりやすくなるでしょう。一方で、塩分摂取量を意識する際は、合わせる具材や他の食事での塩分量を考慮することが推奨されます。野菜や卵、鶏むね肉など、塩分の少ない具材と組み合わせることで、バランスの取れた一食として活用できます。
Sante Sante cottage cheeseは、100gあたりたんぱく質を17gと豊富に含み、脂質は0gという特徴を持つ乳製品です。エネルギーも控えめであるため、カロリー摂取を抑えつつ良質なたんぱく質を補給したい場合に適しています。例えば、トレーニング後の栄養補給や、ダイエット中の食事に活用できます。サラダのトッピングとして加えたり、パンやクラッカーに乗せて手軽に摂取したりと、様々な料理に取り入れることで、ヘルシーな食生活をサポートする一助となるでしょう。
Connétable Sardines à l'Ancienneは、100gあたりたんぱく質16.0gを含む、栄養価の高い食品です。オリーブオイル漬けのため、脂質は23.0gとやや高めですが、エネルギー源としても利用できます。特に注目すべきは、食塩相当量が8.850gと非常に高い点です。このため、そのまま大量に食べるよりも、少量で料理の風味付けやアクセントとして活用するのが適しています。例えば、パスタやサラダに少量加えることで、魚の旨味とトマトの風味、そして強い塩味をプラスし、全体の味を引き締めることができます。他の食材と組み合わせる際は、塩分の摂りすぎに注意し、全体のバランスを考慮することが重要です。
Phare d'Eckmühlのイワシトマトソース缶は、手軽に栄養を摂取できる水産加工品です。100gあたり「たんぱく質18g」と「カルシウム294mg」が特に豊富で、良質なタンパク源として、また骨の健康維持に役立つカルシウム源としても優れています。オリーブオイルとトマトソースで味付けされており、脂質は9.3gと魚の旨味を感じつつもバランスが取れています。そのままパンに乗せたり、サラダの具材として加えるほか、パスタソースやオムレツの具材にするなど、様々な料理に応用可能です。日常の食卓に、手軽に魚の栄養を取り入れたい際に適した一品と言えるでしょう。
Torchyn Satebeli sauseは、100gあたり脂質が0.2gと非常に少ない点が特徴の調味料です。その一方で、糖類が14gと多く含まれており、料理にしっかりとした甘みとコクを加えることができます。この低脂質ながら甘みのある特性を活かし、鶏肉や魚介類などを使ったメイン料理のソースとして適しています。また、野菜炒めや煮込み料理の味付けに活用することで、風味と深みを増すことができます。マリネ液のベースとして肉や魚に風味を染み込ませることで、脂質摂取量を抑えつつも満足感のある一品に仕上げることも可能です。料理に風味と甘みを加えながら、脂質を控えたい場合に役立つソースと言えるでしょう。
ヤマキ株式会社の「Sauce Soba」は、100gあたりエネルギー71kcal、脂質0gという栄養特性を持つ調味料です。特に脂質を含まないため、カロリーや脂質摂取を控えたい食事に安心して利用できます。炭水化物が15.4g含まれており、ソースとしての風味やコクを構成していると考えられます。焼きそばや炒め物といった定番の用途に加え、和え物やドレッシングのベースとしても活用でき、様々な料理に旨味と風味を加えることが可能です。ヘルシー志向の食卓をサポートする一品として、幅広い料理シーンで役立つでしょう。
Fazer Sēklu bagātīgā tostermaizeは、その名の通り種子を豊富に含むパンです。100gあたりたんぱく質が12.0gと一般的な食パンに比べて多く、また食物繊維総量も7.1gと非常に豊富に含まれています。これは、全粒穀物や種子由来の栄養素がしっかり摂れることを示唆しています。脂質も17.6gとやや高めですが、これは種子由来の不飽和脂肪酸も含まれるためと考えられます。朝食のトーストとしてだけでなく、サンドイッチのベースとして活用することで、手軽にたんぱく質や食物繊維を補給できるでしょう。食塩相当量は1.0g/100gのため、他の食事とのバランスを考慮することが推奨されます。
ローストパンプキンシードは、100gあたり24.5gと豊富なタンパク質を含み、エネルギーも530kcalと高めです。これは、手軽にタンパク質やカロリーを補給したい場合に適しています。また、食物繊維も6.5g含まれており、栄養バランスの補助にも役立ちます。そのままおやつとして少量摂取するほか、サラダやヨーグルト、スープのトッピングに加えることで、風味と食感のアクセントになり、食事の満足感を高めることができます。脂質も多いため、摂取量には注意し、バランスの取れた食生活の一部として活用するのが良いでしょう。
DJ&A Shiitake Mushroom Crispsは、しいたけを加工したスナック菓子です。100gあたり26.7gと非常に豊富な食物繊維を含んでおり、手軽に食物繊維を摂取できる点が特徴です。その一方で、食塩相当量は100gあたり12gと高めであるため、摂取量には注意が必要です。食物繊維源として少量をおやつに取り入れたり、サラダのトッピングとして食感のアクセントにしたりする活用が考えられます。しかし、高めの食塩相当量とカロリーを考慮し、他の食事とのバランスを取りながら、適量を意識して取り入れることが望ましいでしょう。
Hanamaruki Shiro Miso Shiruは、即席で手軽に楽しめる白味噌汁製品です。100gあたりたんぱく質を22g、脂質は8.8g含み、炭水化物は39gです。特筆すべきは、100gあたりの食塩相当量が18.1gと非常に高いことです。これは濃縮状態での数値であり、摂取量に応じて塩分量を調整する配慮が求められます。たんぱく質源として活用できますが、他の食事との兼ね合いで塩分摂取量を総合的に管理し、バランスの取れた食事に組み込むことが推奨されます。
「Shrimp strips Shrimp strips」は、提供された栄養成分によると、100gあたりエネルギーを4966667 kcal、たんぱく質を66667 g含んでいます。この数値は一般的な食品と比較して極めて高く、非常に高密度なエネルギー源およびたんぱく質源であると言えます。例えば、わずか数グラムの摂取で、成人男性の1日あたりの必要エネルギーやたんぱく質を大幅に上回る可能性があります。そのため、極限状態での栄養補給や、特殊な栄養要求を持つ状況において、ごく少量を用いることで効率的な栄養摂取が期待できるでしょう。ただし、通常の食生活においては、その極めて高い栄養密度から摂取量には十分な注意が必要です。
「La Maison Guiot, groupe Monin シロップ・ド・シトロン・ジョーヌ・ド・シシル」は、100gあたり316kcalのエネルギーと、77.2gの利用可能炭水化物(うち77.1gが糖質)を含む、高糖質のシロップです。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に甘みとレモンの風味を付与する目的で使用され、糖質をエネルギー源として摂取する際に適しています。活用方法としては、水や炭酸水で割って清涼飲料として楽しむほか、紅茶やカクテルの風味付けに利用できます。また、パンケーキやヨーグルトのトッピング、製菓材料としてデザートに爽やかな甘みを加えることも可能です。料理においては、マリネ液やドレッシングの隠し味として、酸味と甘みのバランスを整える役割も果たします。
「Rieme Sirop de sapin」は、カテゴリが示す通り、糖質を主成分とするシロップです。100gあたり329kcalのエネルギーと、81gもの利用可能炭水化物(単糖当量)を含み、たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムはほとんど検出されません。この組成から、主に甘味とエネルギーを供給する役割を持ちます。パンケーキやフレンチトーストにかける定番の利用法のほか、ヨーグルトや紅茶、コーヒーの甘味料として日常的に活用できます。また、肉料理の照り焼きソースやドレッシングの隠し味としてコクと甘みを加えるなど、幅広い調理シーンでの応用が可能です。適量を心がけることで、様々な食品に風味とエネルギーを付与できます。
Rieme Sirop de sapin Bioは、主にエネルギー源となる炭水化物を豊富に含むシロップです。100gあたり348kcalのエネルギーを有し、利用可能炭水化物は88.7gと、そのほとんどが糖質で構成されています。たんぱく質や脂質、食物繊維、食塩はごくわずか、または含まれていません。このため、他の栄養素の摂取を制限しつつ、効率的に甘みとエネルギーを補給したい場合に適しています。パンケーキやヨーグルト、アイスクリームなどのデザートにかけるほか、紅茶やハーブティーの甘味料として、また料理の隠し味として活用することで、独特の風味と甘みを加えることができます。
Baltais skābais krējums 20は、脂質を20%含むサワークリームです。100gあたり210kcalのエネルギーを含み、脂質は20.0gと比較的多く、料理に濃厚なコクと風味を加えるのに適しています。たんぱく質は3.0g、炭水化物は4.4gで、ビタミンCや鉄は含まれていません。この商品は、その豊かな風味とクリーミーな舌触りから、様々な料理のアクセントとして活用できます。例えば、ボルシチやシチューに添えたり、ベイクドポテトやタコスのトッピングとして用いることで、料理に深みと満足感をもたらします。また、ディップソースの材料としても利用可能です。
本商品データは Open Food Facts コントリビューターによって収集され、Open Database Licence(ODbL 1.0) のもとで公開されています。