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パインアップル 缶詰

食品番号: 07102

果実類

この食品のポイント

パインアップル 缶詰(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー76kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、利用可能炭水化物19.4g、食物繊維総量0.5g。マンガン1日推奨量の40%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

76

kcal

たんぱく質

0.4

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

19.4

g

食物繊維総量

0.5

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー76 kcal22 kcal
たんぱく質0.4 g0.1 g
脂質0.1 g0.0 g
炭水化物19.4 g5.5 g
食物繊維0.5 g0.1 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

パインアップル 缶詰の栄養の特徴

缶詰のパインアップルは、その甘酸っぱい風味と手軽さから、世界中で親しまれている果物です。デザートの定番として、また、サラダや肉料理のアクセントとしても幅広く活用されます。常温で長期保存が可能であり、必要な時にいつでも利用できるため、家庭の食卓や業務用食材として重宝されています。特にヘビーシラップ漬けは、その豊かな甘みが特徴で、様々な料理に深みを加えます。

この食品100gあたり、エネルギーは76 kcalで、活動の源となります。水分を78.9g含み、炭水化物は20.3g含まれています。特にマンガンを1.58mg含んでおり、これは1日推奨量の約40%に相当します。マンガンは、骨の形成やエネルギー代謝に関わる重要なミネラルです。その他、カリウム120mg、ビタミンC 7mg、ビタミンB1 0.07mgなどが含まれており、これらの栄養素は体の様々な機能を支える役割を担っています。たんぱく質は0.4g、脂質は0.1gと少量です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • マンガン 40%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
  • 銅 8%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • ビタミンC 7%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • ビタミンB1 6%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓液汁も活用:シロップはゼリーやカクテル、ドレッシングの甘味付けに利用できます。
  • ✓デザートに:ヨーグルトやアイスクリームに添えるだけで手軽なデザートになります。
  • ✓料理のアクセント:豚肉料理やカレーに加えると、甘酸っぱさが風味を引き立てます。
  • ✓選び方:缶のへこみや膨らみがないか確認し、賞味期限をチェックしましょう。

取り入れるときのポイント

  • !ヘビーシラップ漬けのため、糖分を多く含みます。摂取量に注意しましょう。
  • !開缶後は清潔な容器に移し替え、冷蔵庫で保存し、早めに食べきりましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー326 kJ—
エネルギー76 kcal
3.7%
水分78.90 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30 g—
推定値
たんぱく質0.40 g
0.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10 g—
推定値
コレステロール0 mg—
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)19.70 g—
推定値
利用可能炭水化物19.40 g
6.1%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物20 g—
食物繊維総量0.50 g
2.5%
糖アルコール——
炭水化物20.30 g—
有機酸——
灰分0.30 g—
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム120 mg
4.6%
カルシウム7 mg
0.9%
マグネシウム9 mg
2.6%
リン7 mg
0.7%
鉄0.30 mg
3.8%
亜鉛0.10 mg
1.1%
銅0.07 mg
7.8%
マンガン1.58 mg
39.5%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール0 μg—
α-カロテン——
β-カロテン——
β-クリプトキサンチン——
β-カロテン当量12 μg—
ビタミンA1 μgRAE
0.1%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0 mg
0.0%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK——
推定値微量
ビタミンB10.07 mg
5.8%
ビタミンB20.01 mg
0.8%
ナイアシン0.20 mg
1.3%
ナイアシン当量0.30 mg—
推定値
ビタミンB60.06 mg
4.3%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸7 μg
2.9%
パントテン酸0.06 mg—
ビオチン——
ビタミンC7 mg
7.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

パインアップル 缶詰のカロリーはどのくらい?(100gあたり)

パインアップル 缶詰の100gあたりのエネルギーは76kcalです。

パインアップル 缶詰のPFCバランスを教えてください。

パインアップル 缶詰100gあたり、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物19.4gです。

パインアップル 缶詰に多く含まれる栄養素は何ですか?

パインアップル 缶詰は100gあたりでマンガン(1日推奨量の約40%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

缶詰のパインアップルは、生のものと比べて栄養成分に違いはありますか?

缶詰のパインアップルは、100gあたり76 kcalのエネルギーと20.3gの炭水化物を含みます。加工工程で一部の栄養素は変化しますが、マンガン1.58mgなど、特定のミネラルは摂取できます。液汁に溶け出す成分もあります。

パインアップル 缶詰の成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「パインアップル 缶詰のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07102 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。