＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひ
食品番号: 15013
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひ（菓子類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー253kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、利用可能炭水化物61.7g、食物繊維総量0.1g。炭水化物1日推奨量の19%を含みます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート（70%以上）はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
253
kcal
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
61.7
g
食物繊維総量
0.1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1078 kJ | — | |
| エネルギー | 253 kcal | 12.3% | |
| 水分 | 36 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1.30 g | 2.6% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.60 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 61.70 g | 19.3% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 62.50 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.10 g | 0.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 62.40 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | — | — | 推定値微量 |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | 推定値 |
| カリウム | 1 mg | 0.0% | 推定値 |
| カルシウム | 1 mg | 0.1% | 推定値 |
| マグネシウム | 1 mg | 0.3% | 推定値 |
| リン | 10 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | 推定値 |
| 銅 | 0.04 mg | 4.4% | 推定値 |
| マンガン | 0.12 mg | 3.0% | 推定値 |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | 推定値 |
| セレン | 1 μg | 3.3% | 推定値 |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 12 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | — | — | 推定値微量 |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 0.40 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 3 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | 0.20 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひの100gあたりのカロリーは？
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひの100gあたりのエネルギーは253kcalです。
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひ100gあたり、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物61.7gです。
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひは100gあたりで利用可能炭水化物（1日推奨量の約19%）、エネルギー（1日推奨量の約12%）、銅（1日推奨量の約4%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ぎゅうひの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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