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うぐいすもち つぶしあん入り

食品番号: 15148成分表収載名: <和生菓子・和半生菓子類> うぐいすもち つぶしあん入り

菓子類

この食品のポイント

うぐいすもち つぶしあん入り(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー237kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、利用可能炭水化物55.5g、食物繊維総量1.2g。炭水化物1日推奨量の17%を含みます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

237

kcal

たんぱく質

2.7

g

脂質

0.4

g

利用可能炭水化物

55.5

g

食物繊維総量

1.2

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー237 kcal67 kcal
たんぱく質2.7 g0.8 g
脂質0.4 g0.1 g
炭水化物55.5 g15.7 g
食物繊維1.2 g0.3 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

うぐいすもち つぶしあん入りの栄養の特徴

うぐいすもちは、春の訪れを告げる和菓子として親しまれています。その名の通り、春告鳥であるウグイスを模したとされる姿が特徴で、やわらかな餅でつぶしあんを包み、きな粉をまぶして仕上げられます。日本の四季を感じさせる繊細な味わいは、お茶席やお祝いの席はもちろん、日常のおやつとしても多くの人々に愛されています。見た目の美しさと素朴な甘さが魅力の、季節感あふれる一品です。

うぐいすもち(つぶしあん入り)100gあたり、エネルギーは237 kcalで、活動の源となる炭水化物を56.8 g含んでいます。このうち利用可能炭水化物(単糖当量)は59.4 gであり、手軽にエネルギーを補給したい時に役立ちます。たんぱく質は2.7 g、脂質は0.4 gと控えめです。食物繊維は1.2 g含まれており、日々の健康維持を支える成分の一つです。ミネラルでは、鉄が0.7 mg、銅が0.11 mg含まれており、これらは体の様々な機能に関わる大切な栄養素です。ナトリウムは46 mg、カリウムは59 mgと、バランスの取れた摂取を心がけたい成分です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • 12%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • 9%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • マンガン 6%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
  • 食物繊維総量 6%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • やわらかな餅の食感を損なわないよう、購入後はなるべく早めにお召し上がりください。
  • 温かい緑茶やほうじ茶との相性が良く、お互いの風味を引き立て合います。
  • きな粉が均一にまぶされ、餅に弾力があるものを選ぶと良いでしょう。
  • 春の季節感を味わう和菓子として、ひな祭りなどのお祝いの席にもおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !餅菓子であるため、喉に詰まらせないよう、よく噛んでゆっくりとお召し上がりください。特に小さなお子様やご高齢の方はご注意ください。
  • !炭水化物を多く含むため、一度に食べる量に注意し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1009 kJ
エネルギー237 kcal
11.6%
水分40 g
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質2.30 g
推定値
たんぱく質2.70 g
5.4%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30 g
推定値
コレステロール0 mg
脂質0.40 g
0.7%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)59.40 g
推定値
利用可能炭水化物55.50 g
17.3%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物56 g
推定値
食物繊維総量1.20 g
6.0%
推定値
糖アルコール0 g
炭水化物56.80 g
推定値
有機酸
灰分0.20 g
推定値
ナトリウム46 mg
3.1%
カリウム59 mg
2.3%
カルシウム8 mg
1.0%
マグネシウム9 mg
2.6%
リン35 mg
3.5%
0.70 mg
8.8%
亜鉛0.50 mg
5.3%
0.11 mg
12.2%
マンガン0.25 mg
6.3%
ヨウ素1 μg
0.8%
セレン1 μg
3.3%
クロム1 μg
モリブデン29 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン
推定値微量
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量
推定値微量
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール
推定値微量
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.30 mg
δ-トコフェロール0.70 mg
ビタミンK2 μg
1.3%
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20.01 mg
0.8%
ナイアシン0.10 mg
0.7%
ナイアシン当量0.80 mg
ビタミンB60.01 mg
0.7%
ビタミンB120 μg
0.0%
葉酸6 μg
2.5%
パントテン酸0.06 mg
ビオチン0.80 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0.10 g
1.7%

よくある質問

うぐいすもち つぶしあん入りのカロリーはどのくらい?(100gあたり)

うぐいすもち つぶしあん入りの100gあたりのエネルギーは237kcalです。

うぐいすもち つぶしあん入りのPFCバランスを教えてください。

うぐいすもち つぶしあん入り100gあたり、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、炭水化物55.5gです。

うぐいすもち つぶしあん入りはどんな栄養素が豊富ですか?

うぐいすもち つぶしあん入りは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約17%)、銅(1日推奨量の約12%)、エネルギー(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

うぐいすもちにまぶされているきな粉には、どのような役割がありますか?

うぐいすもちにまぶされるきな粉は、餅同士がくっつくのを防ぎ、持ち運びやすくする役割があります。また、きな粉の香ばしい風味と、つぶしあんの甘さ、餅の食感が一体となり、うぐいすもち特有の味わいを完成させています。

うぐいすもち つぶしあん入りの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「うぐいすもち つぶしあん入りのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15148 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。