＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒
食品番号: 15147
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒（菓子類）はの食材です。100gあたりエネルギー174kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.2g、利用可能炭水化物41.9g、食物繊維総量0.1g。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート（70%以上）はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
174
kcal
たんぱく質
1.5
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
41.9
g
食物繊維総量
0.1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 742 kJ | — | |
| エネルギー | 174 kcal | 8.5% | |
| 水分 | 54.50 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1.50 g | 3.0% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 44.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 41.90 g | 13.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.10 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.10 g | 0.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 42.70 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.10 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 41 mg | 1.6% | |
| カルシウム | 3 mg | 0.4% | |
| マグネシウム | 10 mg | 2.9% | |
| リン | 44 mg | — | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.40 mg | 4.2% | |
| 銅 | 0.08 mg | 8.9% | |
| マンガン | 0.31 mg | 7.8% | |
| ヨウ素 | — | — | 推定値微量 |
| セレン | 2 μg | 6.7% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 32 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ナイアシン | 0.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.10 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 5 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.28 mg | — | |
| ビオチン | 0.50 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒の100gあたりのカロリーは？
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒の100gあたりのエネルギーは174kcalです。
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒100gあたり、たんぱく質1.5g、脂質0.2g、炭水化物41.9gです。
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒は100gあたりで利用可能炭水化物（1日推奨量の約13%）、銅（1日推奨量の約9%）、エネルギー（1日推奨量の約9%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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