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どら焼 こしあん入り

食品番号: 15156成分表収載名: <和生菓子・和半生菓子類> どら焼 こしあん入り

菓子類

この食品のポイント

どら焼 こしあん入り(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー282kcal、たんぱく質6.6g、脂質3.1g、利用可能炭水化物57.2g、食物繊維総量1.5g。炭水化物1日推奨量の18%、セレン1日推奨量の17%を含みます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

282

kcal

たんぱく質

6.6

g

脂質

3.1

g

利用可能炭水化物

57.2

g

食物繊維総量

1.5

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー282 kcal80 kcal
たんぱく質6.6 g1.9 g
脂質3.1 g0.9 g
炭水化物57.2 g16.2 g
食物繊維1.5 g0.4 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

どら焼 こしあん入りの栄養の特徴

どら焼は、ふっくらとしたカステラ生地で甘い小豆のこしあんを挟んだ、日本を代表する和菓子の一つです。その丸い形が打楽器の銅鑼(どら)に似ていることから名付けられたと言われています。お茶請けとして親しまれるほか、手土産としても人気があり、老若男女問わず多くの人々に愛されてきました。しっとりとした皮と、なめらかなこしあんが織りなす優しい甘さは、日々の暮らしに安らぎと彩りを与えてくれます。日本の食卓に深く根付いた、心温まるお菓子です。

どら焼(こしあん入り)100gあたり、エネルギーは1197kJ(282kcal)で、日々の活動を支える源となります。利用可能炭水化物は57.2g含まれており、体の主要なエネルギー源として機能します。たんぱく質は6.6gで、体の組織を構成する上で重要な役割を担います。また、鉄が1.1mg含まれており、酸素の運搬などに関わります。脂質は3.1g、コレステロールは97mgです。ナトリウムは120mg、カリウムは61mg、カルシウムは31mg、食物繊維総量は1.5gです。これらの栄養素は、バランスの取れた食生活の一部として、私たちの健康維持を支えます。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • セレン 17%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • 鉄 14%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • たんぱく質 13%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
  • 銅 10%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓温かい緑茶やほうじ茶と一緒にいただくと、あんの甘さが引き立ち、より一層美味しく楽しめます。
  • ✓少し冷やして食べると、こしあんの口当たりがなめらかになり、暑い季節にもさっぱりといただけます。
  • ✓皮がふっくらとしていて、あんが均一に詰まっているものを選ぶと、より良い品質が期待できます。
  • ✓乾燥を防ぐため、密閉容器に入れて常温で保存し、購入後はなるべく早めに食べきるのがおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !どら焼は利用可能炭水化物を多く含むため、摂取量には注意し、バランスの取れた食事の一部としてお楽しみください。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1197 kJ—
エネルギー282 kcal
13.8%
水分31.50 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質6 g—
推定値
たんぱく質6.60 g
13.2%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.80 g—
推定値
コレステロール97 mg—
推定値
脂質3.10 g
5.6%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)61.20 g—
推定値
利用可能炭水化物57.20 g
17.9%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物57.50 g—
推定値
食物繊維総量1.50 g
7.5%
推定値
糖アルコール0 g—
炭水化物58.40 g—
推定値
有機酸——
灰分0.70 g—
推定値
ナトリウム120 mg
8.0%
カリウム61 mg
2.3%
カルシウム31 mg
3.9%
マグネシウム12 mg
3.5%
リン65 mg
6.5%
鉄1.10 mg
13.8%
亜鉛0.50 mg
5.3%
銅0.09 mg
10.0%
マンガン0.27 mg
6.8%
ヨウ素6 μg
4.6%
セレン5 μg
16.7%
クロム1 μg—
モリブデン18 μg—
レチノール39 μg—
α-カロテン0 μg—
β-カロテン——
推定値微量
β-クリプトキサンチン2 μg—
β-カロテン当量1 μg—
ビタミンA39 μgRAE
5.6%
ビタミンD0.70 μg
8.2%
α-トコフェロール0.30 mg
5.0%
β-トコフェロール——
推定値微量
γ-トコフェロール0.40 mg—
δ-トコフェロール1 mg—
推定値
ビタミンK4 μg
2.7%
ビタミンB10.04 mg
3.3%
ビタミンB20.09 mg
7.5%
ナイアシン0.10 mg
0.7%
ナイアシン当量1.50 mg—
ビタミンB60.02 mg
1.4%
ビタミンB120.20 μg
8.3%
葉酸11 μg
4.6%
パントテン酸0.33 mg—
ビオチン5.40 μg—
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール——
食塩相当量0.30 g
5.0%

よくある質問

どら焼 こしあん入りの100gあたりのカロリーは?

どら焼 こしあん入りの100gあたりのエネルギーは282kcalです。

どら焼 こしあん入りのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

どら焼 こしあん入り100gあたり、たんぱく質6.6g、脂質3.1g、炭水化物57.2gです。

どら焼 こしあん入りに多く含まれる栄養素は何ですか?

どら焼 こしあん入りは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約18%)、セレン(1日推奨量の約17%)、エネルギー(1日推奨量の約14%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

どら焼にはどのようなビタミンが含まれていますか?

100gあたり、ビタミンAが39μgRAE、ビタミンDが0.7μg、ビタミンKが4μg、ビタミンB2が0.09mg、ビタミンB12が0.2μg含まれています。これらは体の様々な機能を支える栄養素です。

どら焼 こしあん入りの成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「どら焼 こしあん入りのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15156 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。