まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入り
食品番号: 15162成分表収載名: <和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入り
この食品のポイント
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入り(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー218kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、利用可能炭水化物52.9g、食物繊維総量1.3g。炭水化物1日推奨量の16%を含みます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
218
kcal
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
52.9
g
食物繊維総量
1.3
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 218 kcal | 62 kcal |
| たんぱく質 | 1.3 g | 0.4 g |
| 脂質 | 0.1 g | 0.0 g |
| 炭水化物 | 52.9 g | 15.0 g |
| 食物繊維 | 1.3 g | 0.4 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りの栄養の特徴
「くずまんじゅう」は、葛粉を主原料とした透明感のある生地で餡を包んだ和菓子です。その見た目の涼やかさから、特に夏の季節に親しまれてきました。つるりとした口当たりと、中のつぶしあんの優しい甘さが特徴で、冷やしていただくことで一層その風味が増します。日本の伝統的なお茶請けとして、また、季節の移ろいを感じさせる風物詩として、多くの人々に愛されています。家庭での団らんや、来客へのおもてなしの一品としても重宝されています。
くずまんじゅう(つぶしあん入り)100gあたり、エネルギーは218 kcalです。主な栄養素として、利用可能炭水化物が52.9g含まれており、活動のエネルギー源となります。たんぱく質は1.3g、脂質は0.1gと控えめです。ミネラルでは、鉄が0.7mg、リンが37mg、銅が0.09mg含まれています。鉄は赤血球の形成を助ける栄養素であり、リンは骨や歯の健康を支えるミネラルです。銅は多くの酵素の働きに関わります。また、食物繊維は1.3g含まれています。これらの栄養素は、日々の健康維持を多角的に支える役割を担っています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 銅 10%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- 鉄 9%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- 食物繊維総量 7%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
- マンガン 5%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓冷やしていただくことで、葛のつるりとした食感とあんの甘みが一層引き立ちます。暑い季節のおやつに最適です。
- ✓温かい緑茶やほうじ茶との相性が抜群です。お茶の渋みが、くずまんじゅうの優しい甘さを引き立てます。
- ✓葛の皮は透明感があり、中のあんが透けて見えるものが新鮮です。表面に濁りがないか確認しましょう。
- ✓保存は冷蔵庫で短時間にとどめ、なるべく早めに食べきるのがおすすめです。葛の食感が損なわれにくいです。
取り入れるときのポイント
- !100gあたり利用可能炭水化物が52.9g含まれています。摂取量に注意し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 930 kJ | — | |
| エネルギー | 218 kcal | 10.6% | |
| 水分 | 45 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1.30 g | 2.6% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 56.20 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 52.90 g | 16.5% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.40 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 1.30 g | 6.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 53.40 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.20 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 60 mg | 4.0% | |
| カリウム | 75 mg | 2.9% | |
| カルシウム | 10 mg | 1.3% | |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | |
| リン | 37 mg | 3.7% | |
| 鉄 | 0.70 mg | 8.8% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | |
| 銅 | 0.09 mg | 10.0% | |
| マンガン | 0.18 mg | 4.5% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 22 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | — | — | 推定値微量 |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.80 mg | — | |
| ビタミンK | 3 μg | 2.0% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ナイアシン | — | — | 推定値微量 |
| ナイアシン当量 | 0.50 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | 0.7% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 4 μg | 1.7% | |
| パントテン酸 | 0.08 mg | — | |
| ビオチン | 0.80 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |
よくある質問
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りの100gあたりのカロリーは?
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りの100gあたりのエネルギーは218kcalです。
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入り100gあたり、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物52.9gです。
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りはどんな栄養素が豊富ですか?
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約17%)、エネルギー(1日推奨量の約11%)、銅(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
くずまんじゅうの「くず」とは何ですか?また、なぜ透明なのですか?
「くず」とは、葛(クズ)という植物の根から作られる葛粉のことです。葛粉を水と混ぜて加熱すると、独特の粘り気と透明感のある生地になります。この特性が、くずまんじゅうの涼やかな見た目とつるりとした食感を生み出しています。
まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
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オレオ🍿 菓子・スナックナビスコナビスコ オレオは、特徴的なクッキーとクリームの組み合わせで親しまれる菓子です。100gあたりのエネルギーは107kcal、利用可能炭水化物は14.7gであり、手軽なエネルギー源となり得ます。特に注目すべきは、食塩相当量が100gあたり0.0002gと非常に少ない点です。この栄養特性から、日常のおやつとしてだけでなく、塩分摂取量を意識している方の甘味としても適しています。コーヒーや牛乳と共に楽しむことで、気分転換や小腹満たしに活用できます。また、砕いてデザートのトッピングにするなど、様々なアレンジで楽しむことも可能です。適量を心がけて摂取することが推奨されます。
カール🍿 菓子・スナック明治明治のカールは、主に炭水化物と脂質からエネルギーを摂取できるスナック菓子です。100gあたり506.25kcalのエネルギーと、66.41gの利用可能炭水化物を含んでおり、活動の合間の手軽なエネルギー補給に適しています。特に、素早く活力を得たい場面で役立つでしょう。その一方で、100gあたりの食塩相当量は1.88gであるため、摂取量には注意が必要です。他の食事との栄養バランスを考慮し、適量を心がけることで、おやつとして楽しむことができます。
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出典: 栄養DB「まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入りのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15162 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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