りゅうがん 乾
食品番号: 07147
この食品のポイント
りゅうがん 乾(果実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー310kcal、たんぱく質5.1g、脂質0.4g、食物繊維総量2.8g。銅特に豊富で1日推奨量の76%、ビタミンB2特に豊富で1日推奨量の62%、カリウム1日推奨量の38%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
310
kcal
たんぱく質
5.1
g
脂質
0.4
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
2.8
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 310 kcal | 88 kcal |
| たんぱく質 | 5.1 g | 1.4 g |
| 脂質 | 0.4 g | 0.1 g |
| 食物繊維 | 2.8 g | 0.8 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
りゅうがん 乾の栄養の特徴
りゅうがん乾は、中国南部から東南アジアにかけて広く親しまれる果実を乾燥させたものです。その甘く独特の風味は、デザートやお茶請けとしてだけでなく、薬膳料理やスープの材料としても重宝されます。乾燥させることで保存性が高まり、年間を通してその風味を楽しむことができます。家庭では、滋養のある食材として日常的に食卓に登場し、特に寒い季節には温かい料理に用いられることが多いです。
りゅうがん乾100gあたりには、エネルギーが310kcal含まれています。炭水化物は72.9gと多く、活動の源となるエネルギーを供給します。たんぱく質は5.1g、脂質は0.4gと控えめです。ミネラルでは、カリウムが1000mgと豊富で、体の水分バランスを支える役割に関わります。また、鉄が1.7mg、銅が0.68mgと豊富に含まれており、これらは体の様々な機能に関わる重要な栄養素です。ビタミンでは、ビタミンB2が0.74mgと豊富で、エネルギー産生を助ける働きをします。食物繊維も2.8g含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 銅 76%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- ビタミンB2 62%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます
- カリウム 39%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
- 鉄 21%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓そのままおやつとして。自然な甘みが小腹を満たします。
- ✓お茶やハーブティーに加えて、風味豊かなドリンクに。
- ✓スープや煮込み料理に加えると、コクと甘みが深まります。
- ✓ヨーグルトやシリアルにトッピングして、手軽に栄養をプラス。
取り入れるときのポイント
- !乾燥品のため、生の果実よりも糖分が凝縮されています。食べ過ぎには注意しましょう。
- !果皮と種子は廃棄部位です。食べる際は取り除いてください。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 60 % | — | |
| エネルギー | 1314 kJ | — | |
| エネルギー | 310 kcal | 15.1% | |
| 水分 | 19.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 5.10 g | 10.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.30 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.40 g | 0.7% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 72.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.80 g | 14.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 72.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.20 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 1000 mg | 38.5% | |
| カルシウム | 30 mg | 3.8% | |
| マグネシウム | 43 mg | 12.6% | |
| リン | 94 mg | 9.4% | |
| 鉄 | 1.70 mg | 21.3% | |
| 亜鉛 | 0.70 mg | 7.4% | |
| 銅 | 0.68 mg | 75.6% | |
| マンガン | 0.20 mg | 5.0% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | 1.7% | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.74 mg | 61.7% | |
| ナイアシン | 2.50 mg | 16.7% | |
| ナイアシン当量 | 2.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.20 mg | 14.3% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 20 μg | 8.3% | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
りゅうがん 乾のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
りゅうがん 乾の100gあたりのエネルギーは310kcalです。
りゅうがん 乾のPFCバランスを教えてください。
りゅうがん 乾100gあたり、たんぱく質5.1g、脂質0.4gです。
りゅうがん 乾はどんな栄養素が豊富ですか?
りゅうがん 乾は100gあたりで銅(1日推奨量の約76%)、ビタミンB2(1日推奨量の約62%)、カリウム(1日推奨量の約39%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
りゅうがん 乾のカロリーは高いですか?食べる量の目安は?
りゅうがん 乾は100gあたり310kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
りゅうがん乾は、どのように保存するのが良いですか?
りゅうがん乾は湿気を嫌うため、密閉容器に入れて冷暗所で保存するのがおすすめです。長期保存する場合は冷蔵庫に入れると品質を保ちやすくなります。
りゅうがん 乾の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ラテ & キャラメル🥤 飲料トモエ乳業トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。
ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
バニラ ラテ🥤 飲料711 Premiumセブンプレミアムのバニララテは、コーヒーにバニラの甘い香りとミルク感が加わった飲料です。100gあたりエネルギーは66.2kcal、炭水化物は8.58gを含みます。この数値から、比較的穏やかなエネルギー量でありながら、バニラの風味を支える糖質が適度に含まれていることがわかります。食後のデザートドリンクや、気分転換したい時の間食として適しています。また、仕事や勉強の合間のリラックスタイムに、甘さでほっと一息つきたい際にも良いでしょう。ただし、糖質が含まれるため、多量の摂取は他の食事とのバランスを考慮することが望ましいです。
リボン ナポリン🥤 飲料リボン ナポリンは、主に炭水化物からエネルギーを得る清涼飲料水です。100gあたり45kcalのエネルギーと、11.4gの利用可能炭水化物を含んでいます。たんぱく質、脂質、食塩相当量は含まれていません。特徴として、100gあたり28mgのビタミンCが含まれている点が挙げられます。この飲料は、手軽な水分補給や気分転換に適しており、糖質によるエネルギー補給と共にビタミンCも摂取できます。運動後やリフレッシュしたい時の一杯として活用できますが、糖質が主成分であるため、他の食事との栄養バランスを考慮することが推奨されます。
ゾーン ブラックパンチ🥤 飲料ゾーン ブラックパンチは、100gあたり56kcalのエネルギーと13.8gのSUGARを含む飲料です。この数値から、主に糖質をエネルギー源として機能する特徴があります。脂質は0g、たんぱく質も0.1gと微量であるため、カロリーはほぼ糖質に由来します。運動前や集中力を高めたい時など、素早くエネルギーを補給したい場面に適しているでしょう。一時的なパフォーマンス向上を目的とした活用が想定され、日常的な水分補給としてではなく、糖質の摂取量に留意し、バランスの取れた食生活の中で取り入れることが望ましいです。
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出典: 栄養DB「りゅうがん 乾のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07147 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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