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かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生

食品番号: 07161成分表収載名: (かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生

果実類

この食品のポイント

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー43kcal、たんぱく質1g、脂質0.1g、食物繊維総量0.8g。ビタミンC特に豊富で1日推奨量の60%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

43

kcal

たんぱく質

1

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

—

g

食物繊維総量

0.8

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー43 kcal12 kcal
たんぱく質1 g0.3 g
脂質0.1 g0.0 g
食物繊維0.8 g0.2 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生の栄養の特徴

福原オレンジは、日本で生まれた温州みかんとネーブルオレンジの交配種で、その豊かな甘みとジューシーな果肉が特徴です。冬から春にかけて旬を迎え、生食でそのまま味わうのが一般的ですが、デザートの彩りやサラダのアクセントとしても食卓を華やかにします。爽やかな香りは、食後のリフレッシュにもぴったりで、幅広い世代に親しまれています。

福原オレンジの可食部100gあたりには、水分が88.7g含まれており、みずみずしい食感の源となっています。エネルギーは43kcal、たんぱく質は1g、脂質は0.1gと控えめです。特筆すべきはビタミンCで、60mg含まれており、これは1日推奨量の約60%に相当します。ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。また、カリウムを140mg含み、これは体内の水分バランスを支えるミネラルです。その他、カルシウム21mg、マグネシウム11mg、鉄0.3mg、食物繊維総量0.8gなど、様々な栄養素がバランス良く含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンC 60%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • 葉酸 13%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • ビタミンB1 8%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
  • 銅 7%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓「選び方」皮にハリとツヤがあり、持った時にずっしりと重みを感じるものを選びましょう。
  • ✓「食べ方」そのまま生で食べるのはもちろん、ヨーグルトやサラダに加えると彩りと酸味が楽しめます。
  • ✓「調理」果汁はドレッシングやソースに活用でき、爽やかな風味を料理に添えます。
  • ✓「保存」乾燥を防ぐため、ポリ袋などに入れて冷暗所または冷蔵庫で保存すると良いでしょう。

取り入れるときのポイント

  • !じょうのう膜や種子は食べられません。可食部である砂じょう(果肉)のみをお召し上がりください。
  • !酸味が気になる場合は、食後に摂取したり、他の食材と組み合わせたりすると良いでしょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率50 %—
エネルギー180 kJ—
エネルギー43 kcal
2.1%
水分88.70 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質——
たんぱく質1 g
2.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量——
コレステロール0 mg—
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)——
利用可能炭水化物——
差引き法による利用可能炭水化物9 g—
食物繊維総量0.80 g
4.0%
糖アルコール——
炭水化物9.80 g—
有機酸——
灰分0.40 g—
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム140 mg
5.4%
カルシウム21 mg
2.6%
マグネシウム11 mg
3.2%
リン24 mg
2.4%
鉄0.30 mg
3.8%
亜鉛0.20 mg
2.1%
銅0.06 mg
6.7%
マンガン0.05 mg
1.3%
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン0 μg
0.0%
クロム0 μg—
モリブデン1 μg—
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン14 μg—
β-カロテン50 μg—
β-クリプトキサンチン130 μg—
β-カロテン当量120 μg—
ビタミンA10 μgRAE
1.4%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.30 mg
5.0%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK——
ビタミンB10.10 mg
8.3%
ビタミンB20.03 mg
2.5%
ナイアシン0.40 mg
2.7%
ナイアシン当量0.60 mg—
ビタミンB60.07 mg
5.0%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸32 μg
13.3%
パントテン酸0.36 mg—
ビオチン0.90 μg—
ビタミンC60 mg
60.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生の100gあたりのカロリーは?

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生の100gあたりのエネルギーは43kcalです。

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生100gあたり、たんぱく質1g、脂質0.1gです。

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生はどんな栄養素が豊富ですか?

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約60%)、葉酸(1日推奨量の約13%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生は低カロリーですか?

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生は100gあたり43kcalと低カロリーです。ビタミンC(1日推奨量の約60%)などの栄養素も同時にとれます。

福原オレンジは、皮をむかずに食べられる部分はありますか?

福原オレンジは、果皮、じょうのう膜、種子を除いた砂じょう(果肉)が可食部です。皮をむき、白いじょうのう膜を取り除いてお召し上がりください。

かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「かんきつ オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07161 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。