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かんきつ きよみ 砂じょう 生

食品番号: 07163成分表収載名: (かんきつ類) きよみ 砂じょう 生

果実類

この食品のポイント

かんきつ きよみ 砂じょう 生(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー45kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.2g、食物繊維総量0.6g。ビタミンC1日推奨量の42%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

45

kcal

たんぱく質

0.8

g

脂質

0.2

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

0.6

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー45 kcal13 kcal
たんぱく質0.8 g0.2 g
脂質0.2 g0.1 g
食物繊維0.6 g0.2 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かんきつ きよみ 砂じょう 生の栄養の特徴

きよみは、温州みかんとオレンジを交配して生まれた、日本を代表する柑橘類の一つです。その特徴は、豊かな甘みとほどよい酸味のバランス、そしてジューシーな果肉にあります。手でむきやすい皮と、袋ごと食べられる柔らかい果肉が魅力で、食卓ではデザートや間食として親しまれています。春先に旬を迎え、その爽やかな香りと味わいは、季節の移ろいを感じさせてくれます。

きよみ100gあたり、エネルギーは45kcalと控えめです。水分を88.4g含んでおり、みずみずしい食感が特徴です。ビタミンCを42mg含んでおり、これは1日推奨量の約42%にあたります。ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。また、カリウムを170mg含み、体の水分バランスの維持に関わります。β-クリプトキサンチンは690μg含まれるカロテノイドの一種です。その他、ビタミンB1を0.1mg、食物繊維総量を0.6g含んでいます。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンC 42%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • 葉酸 10%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • ビタミンB1 8%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
  • カリウム 7%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 皮は手でむきやすく、そのまま生食で楽しむのがおすすめです。薄皮も柔らかいので、袋ごと食べられます。
  • サラダやヨーグルトのトッピングに加えると、彩りと爽やかな酸味が加わり、食感のアクセントにもなります。
  • 果汁を絞ってドレッシングやゼリー、シャーベットに利用すると、きよみ特有の風味が生かせます。
  • ずっしりとした重みがあり、皮にハリとツヤがあるものを選ぶと良いでしょう。

取り入れるときのポイント

  • !柑橘類にアレルギーをお持ちの方は、摂取に注意してください。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率40 %
エネルギー190 kJ
エネルギー45 kcal
2.2%
水分88.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40 g
推定値
たんぱく質0.80 g
1.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.20 g
0.4%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物10.10 g
食物繊維総量0.60 g
3.0%
糖アルコール
炭水化物10.30 g
有機酸
灰分0.30 g
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム170 mg
6.5%
カルシウム11 mg
1.4%
マグネシウム11 mg
3.2%
リン21 mg
2.1%
0.10 mg
1.3%
亜鉛0.10 mg
1.1%
0.04 mg
4.4%
マンガン0.05 mg
1.3%
ヨウ素0 μg
0.0%
推定値
セレン0 μg
0.0%
推定値
クロム1 μg
推定値
モリブデン0 μg
推定値
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン9 μg
β-カロテン200 μg
β-クリプトキサンチン690 μg
β-カロテン当量540 μg
ビタミンA45 μgRAE
6.4%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.30 mg
5.0%
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.10 mg
8.3%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン0.30 mg
2.0%
ナイアシン当量0.40 mg
推定値
ビタミンB60.08 mg
5.7%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸24 μg
10.0%
パントテン酸0.27 mg
ビオチン0.30 μg
推定値
ビタミンC42 mg
42.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かんきつ きよみ 砂じょう 生は100gで何kcalありますか?

かんきつ きよみ 砂じょう 生の100gあたりのエネルギーは45kcalです。

かんきつ きよみ 砂じょう 生の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

かんきつ きよみ 砂じょう 生100gあたり、たんぱく質0.8g、脂質0.2gです。

かんきつ きよみ 砂じょう 生はどんな栄養素が豊富ですか?

かんきつ きよみ 砂じょう 生は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約42%)、葉酸(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

かんきつ きよみ 砂じょう 生は低カロリーですか?

かんきつ きよみ 砂じょう 生は100gあたり45kcalと低カロリーです。ビタミンC(1日推奨量の約42%)などの栄養素も同時にとれます。

きよみは皮ごと食べられますか?

きよみは、果皮、じょうのう膜(薄皮)、種子が廃棄部位とされています。砂じょう(さじょう)と呼ばれる果肉の部分を食べるのが一般的です。手でむきやすいので、皮をむいてお召し上がりください。

かんきつ きよみ 砂じょう 生の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「かんきつ きよみ 砂じょう 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07163 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。