この食品のポイント
すいか 黄肉種 生(果実類)はの食材です。100gあたりエネルギー41kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、食物繊維総量0.3g。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
41
kcal
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0.3
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 41 kcal | 12 kcal |
| たんぱく質 | 0.6 g | 0.2 g |
| 脂質 | 0.1 g | 0.0 g |
| 食物繊維 | 0.3 g | 0.1 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
すいか 黄肉種 生の栄養の特徴
黄肉種のすいかは、その鮮やかな黄色い果肉が特徴で、食卓に彩りを添える夏の果物です。一般的な赤肉種とは異なる見た目から、デザートやおもてなしの一品としても親しまれています。みずみずしい食感とさっぱりとした甘さは、暑い季節の水分補給やリフレッシュに最適で、日本の夏の風物詩として広く愛されています。家族や友人との団らんの場にもよく登場し、涼やかなひとときを演出します。
黄肉種のすいかは、その約89.6gを占める水分が特徴で、暑い季節の水分補給に適した果物です。エネルギーは100gあたり41kcalと控えめです。主な栄養素は炭水化物で9.5g含まれています。ミネラルではカリウムが120mg含まれており、体の水分バランスを整える働きに関わります。また、ビタミンCは10mg含まれており、皮膚や粘膜の健康維持を支える栄養素です。その他、マグネシウム11mg、鉄0.2mg、ビタミンB1が0.03mg、ビタミンB2が0.02mgなど、微量ながら様々な栄養素を含んでいます。
際立つ栄養素とそのはたらき
- ビタミンC 10%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
- カリウム 5%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
- 銅 3%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- マグネシウム 3%300種類以上の酵素反応を支え、エネルギー代謝や筋肉・神経の働きに関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓選び方:皮に張りがあり、縞模様がはっきりしているものを選びましょう。底のへそが小さいものが良いとされます。
- ✓食べ方:冷やしてそのまま食べるのが一般的ですが、スムージーやシャーベットにしても美味しくいただけます。
- ✓組み合わせ:生ハムやフェタチーズなど、塩味のある食材と合わせると、すいかの甘みが引き立ちます。
- ✓保存:カットした場合は、ラップでしっかりと包み冷蔵庫で保存し、早めに食べ切りましょう。
取り入れるときのポイント
- !食べ過ぎ:水分が多く体を冷やす傾向があるため、一度に大量に摂取しすぎないよう注意しましょう。
- !廃棄部位:果皮と種子は廃棄部位です。小玉種の場合、廃棄率は50%とされています。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 40 % | — | |
| エネルギー | 172 kJ | — | |
| エネルギー | 41 kcal | 2.0% | |
| 水分 | 89.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 0.60 g | 1.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0.30 g | 1.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 9.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.20 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 120 mg | 4.6% | |
| カルシウム | 4 mg | 0.5% | |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | |
| リン | 8 mg | 0.8% | |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.03 mg | 3.3% | |
| マンガン | 0.03 mg | 0.8% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 10 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | 1.7% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ナイアシン | 0.20 mg | 1.3% | |
| ナイアシン当量 | 0.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.07 mg | 5.0% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 3 μg | 1.3% | |
| パントテン酸 | 0.22 mg | — | |
| ビオチン | 0.90 μg | — | |
| ビタミンC | 10 mg | 10.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
すいか 黄肉種 生のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
すいか 黄肉種 生の100gあたりのエネルギーは41kcalです。
すいか 黄肉種 生のPFCバランスを教えてください。
すいか 黄肉種 生100gあたり、たんぱく質0.6g、脂質0.1gです。
すいか 黄肉種 生に多く含まれる栄養素は何ですか?
すいか 黄肉種 生は100gあたりでビタミンC(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
すいか 黄肉種 生はダイエット中に食べても大丈夫ですか?
すいか 黄肉種 生は100gあたり41kcalと低カロリーです。ビタミンC(1日推奨量の約10%)などの栄養素も同時にとれます。
黄肉種のすいかの黄色い果肉は、どのような栄養素によるものですか?
黄肉種のすいかは、β-カロテン当量が10μgと記載されています。この数値は、果肉の色素成分の一部を示唆するものですが、黄色い果肉の色は、他のカロテノイド色素など複数の成分によるものです。
すいか 黄肉種 生の成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
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日清 ごくりは、100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質8.02gを含む、栄養価の高い飲料です。一般的な清涼飲料水と比較して、高エネルギーと豊富なタンパク質が特徴であり、手軽に栄養を補給したい場合に適しています。例えば、忙しい朝の食事の代替や、運動後のリカバリー、あるいは食欲不振時の栄養補助として活用できます。また、食塩相当量が0.0059gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢の一つとなりえます。この飲料は、単なる水分補給ではなく、特定の栄養素を効率的に摂取したいシーンで役立つでしょう。
- キーバ🥤 飲料チェリオ中部
チェリオ中部 キーバは、カロリーと糖質を抑えた飲料です。100gあたりのエネルギーは6.5714 kcal、利用可能炭水化物(単糖当量)は1.6571 gと、一般的な清涼飲料水と比較して非常に低い数値を示しています。たんぱく質や脂質も含まれていないため、これらを控えたい場合の選択肢として適しています。食事中の飲み物として、また間食時のリフレッシュとして、カロリーや糖質の摂取量を気にすることなく楽しむことができます。特に、ダイエット中や糖質制限を行っている方が、水分補給や気分転換をしたい際に活用できるでしょう。
- ココア🥤 飲料ユートピア
ユートピア ココアは、100gあたりエネルギー388kcal、SUGARが85.8gと、主に炭水化物由来のエネルギーが豊富な飲料です。活動前のエネルギー補給や、運動後のリカバリーに適していると考えられます。また、食物繊維も4.17g含まれており、ココアの持つ栄養価も期待できます。甘味が強いため、少量でも満足感が得やすく、おやつとして楽しむ際にも適量を心がけることが重要です。牛乳や豆乳で割ることで、たんぱく質や脂質を補い、よりバランスの取れた一杯として活用することもできます。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
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出典: 栄養DB「すいか 黄肉種 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07171 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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