この食品のポイント
パインアップル 焼き(果実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー74kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、利用可能炭水化物16.5g、食物繊維総量1.7g。マンガン1日推奨量の42%、ビタミンC1日推奨量の41%、銅1日推奨量の16%を含みます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
74
kcal
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
16.5
g
食物繊維総量
1.7
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 74 kcal | 21 kcal |
| たんぱく質 | 0.9 g | 0.3 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.1 g |
| 炭水化物 | 16.5 g | 4.7 g |
| 食物繊維 | 1.7 g | 0.5 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
パインアップル 焼きの栄養の特徴
焼いたパインアップルは、その甘く香ばしい香りとジューシーな食感が魅力です。加熱により果実の糖分が凝縮され、表面は香ばしくキャラメリゼされ、独特の風味を醸し出します。デザートとしてアイスクリームやヨーグルトに添えられるほか、肉料理の付け合わせとして、その酸味と甘みが料理全体のバランスを引き立てる役割も果たします。家庭での食卓はもちろん、バーベキューなどのアウトドアシーンでも手軽に楽しめる、人気の高い一品です。
100gあたりの焼いたパインアップルは、74 kcalのエネルギーを含み、水分は78.2gです。たんぱく質は0.9g、脂質は0.2g、利用可能炭水化物は16.5gとなっています。特に注目すべきは、マンガンを1.67mg含み、これは1日推奨量の約42%にあたります。マンガンは骨の形成やエネルギー代謝に関わる重要なミネラルです。また、ビタミンCも41mg含まれており、これは1日推奨量の約41%に相当します。ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。その他、食物繊維総量は1.7g、カリウムは190mg、銅は0.14mg、ビタミンB1は0.11mgを含んでいます。これらの栄養素は、体の様々な機能を支える役割を担っています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- マンガン 42%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
- ビタミンC 41%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
- 銅 16%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- ビタミンB1 9%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓グリルで焼く際は、表面に焼き色がつき、甘い香りが立つまで加熱すると、より香ばしさが引き立ちます。
- ✓肉料理の付け合わせにすると、パインアップルの酸味と甘みが脂っこさを和らげ、さっぱりとした味わいになります。
- ✓デザートとして楽しむなら、バニラアイスクリームやヨーグルトに添えると、温かいパインアップルとのコントラストが楽しめます。
- ✓新鮮なパインアップルを選ぶ際は、ずっしりとした重みがあり、葉が青々としているものを選ぶと良いでしょう。
取り入れるときのポイント
- !加熱により甘みが凝縮されるため、糖分の摂取量に注意が必要な場合は、食べる量に気をつけましょう。
- !酸味が強いと感じる場合は、加熱時間を長くすることで酸味が和らぎ、より甘みが引き立ちます。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
調理法別のカロリー・栄養比較
同じ食材の調理法・状態違い(100gあたり・日本食品標準成分表2020年版)
| 食品(調理法) | エネルギー | たんぱく質 |
|---|---|---|
| パインアップル 生生 | 54kcal | 0.6g |
| パインアップル 焼き焼き | 74kcal | 0.9g |
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 313 kJ | — | |
| エネルギー | 74 kcal | 3.6% | |
| 水分 | 78.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 0.90 g | 1.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 17.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 16.50 g | 5.2% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.70 g | 8.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 20.10 g | — | |
| 有機酸 | 1 g | — | |
| 灰分 | 0.50 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | 190 mg | 7.3% | |
| カルシウム | 16 mg | 2.0% | |
| マグネシウム | 18 mg | 5.3% | |
| リン | 13 mg | 1.3% | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.14 mg | 15.6% | |
| マンガン | 1.67 mg | 41.8% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | — | — | 微量 |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | 微量 |
| β-カロテン | 44 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 4 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 46 μg | — | |
| ビタミンA | 4 μgRAE | 0.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | 1.7% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 2 μg | 1.3% | |
| ビタミンB1 | 0.11 mg | 9.2% | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ナイアシン | 0.30 mg | 2.0% | |
| ナイアシン当量 | 0.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.12 mg | 8.6% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 14 μg | 5.8% | |
| パントテン酸 | 0.64 mg | — | |
| ビオチン | 0.30 μg | — | |
| ビタミンC | 41 mg | 41.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
パインアップル 焼きのカロリーはどのくらい?(100gあたり)
パインアップル 焼きの100gあたりのエネルギーは74kcalです。
パインアップル 焼きのPFCバランスを教えてください。
パインアップル 焼き100gあたり、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、炭水化物16.5gです。
パインアップル 焼きに多く含まれる栄養素は何ですか?
パインアップル 焼きは100gあたりでマンガン(1日推奨量の約42%)、ビタミンC(1日推奨量の約41%)、銅(1日推奨量の約16%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
焼いたパインアップルは、生のパインアップルと比べてどのような特徴がありますか?
焼くことで水分が一部飛び、甘みが凝縮され、香ばしい風味が加わります。100gあたりのエネルギーは74 kcal、利用可能炭水化物は16.5gです。ビタミンCは熱に弱い性質がありますが、マンガンなどのミネラルは比較的安定しています。
パインアップル 焼きの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ラテ & キャラメル🥤 飲料トモエ乳業トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。
ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
- ごくり🥤 飲料日清
日清 ごくりは、100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質8.02gを含む、栄養価の高い飲料です。一般的な清涼飲料水と比較して、高エネルギーと豊富なタンパク質が特徴であり、手軽に栄養を補給したい場合に適しています。例えば、忙しい朝の食事の代替や、運動後のリカバリー、あるいは食欲不振時の栄養補助として活用できます。また、食塩相当量が0.0059gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢の一つとなりえます。この飲料は、単なる水分補給ではなく、特定の栄養素を効率的に摂取したいシーンで役立つでしょう。
- キーバ🥤 飲料チェリオ中部
チェリオ中部 キーバは、カロリーと糖質を抑えた飲料です。100gあたりのエネルギーは6.5714 kcal、利用可能炭水化物(単糖当量)は1.6571 gと、一般的な清涼飲料水と比較して非常に低い数値を示しています。たんぱく質や脂質も含まれていないため、これらを控えたい場合の選択肢として適しています。食事中の飲み物として、また間食時のリフレッシュとして、カロリーや糖質の摂取量を気にすることなく楽しむことができます。特に、ダイエット中や糖質制限を行っている方が、水分補給や気分転換をしたい際に活用できるでしょう。
- ココア🥤 飲料ユートピア
ユートピア ココアは、100gあたりエネルギー388kcal、SUGARが85.8gと、主に炭水化物由来のエネルギーが豊富な飲料です。活動前のエネルギー補給や、運動後のリカバリーに適していると考えられます。また、食物繊維も4.17g含まれており、ココアの持つ栄養価も期待できます。甘味が強いため、少量でも満足感が得やすく、おやつとして楽しむ際にも適量を心がけることが重要です。牛乳や豆乳で割ることで、たんぱく質や脂質を補い、よりバランスの取れた一杯として活用することもできます。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
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出典: 栄養DB「パインアップル 焼きのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07177 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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