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マンゴー ドライマンゴー

食品番号: 07179

果実類

この食品のポイント

マンゴー ドライマンゴー(果実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー339kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.7g、利用可能炭水化物66.8g、食物繊維総量6.4g。ビタミンE特に豊富で1日推奨量の113%、葉酸特に豊富で1日推奨量の108%、ビタミンA特に豊富で1日推奨量の71%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

339

kcal

たんぱく質

3.1

g

脂質

0.7

g

利用可能炭水化物

66.8

g

食物繊維総量

6.4

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー339 kcal96 kcal
たんぱく質3.1 g0.9 g
脂質0.7 g0.2 g
炭水化物66.8 g18.9 g
食物繊維6.4 g1.8 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

マンゴー ドライマンゴーの栄養の特徴

ドライマンゴーは、トロピカルフルーツであるマンゴーを乾燥させた加工食品です。凝縮された甘みと独特の香りが特徴で、そのままおやつとして楽しまれるほか、ヨーグルトやシリアルに加えるなど、手軽に食卓に取り入れられます。保存性が高く、いつでも南国の風味を味わえるため、日常のデザートや間食として親しまれています。

ドライマンゴー100gあたり、エネルギーは339kcalです。利用可能炭水化物は66.8gで、日々の活動のエネルギー源となります。食物繊維総量は6.4g含まれており、体の調子を整える働きを支えます。ビタミンAは500μgRAE、ビタミンCは69mgと多く含まれ、これらは体の健康維持に関わります。カリウムは1100mgと豊富で、体内の水分バランスを保つ上で重要な役割を果たします。また、ビタミンB1が0.27mg、銅が0.2mg含まれており、これらも体の様々な機能を支える栄養素です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 113%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • 葉酸 108%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • ビタミンA 71%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
  • ビタミンC 69%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓そのまま食べるだけでなく、細かく刻んでパンやマフィン生地に混ぜ込むと、風味豊かな焼き菓子になります。
  • ✓ヨーグルトやシリアルにトッピングすると、自然な甘みが加わり、手軽に栄養を補給できます。
  • ✓紅茶やハーブティーに数枚入れて、フルーツティーとして楽しむのもおすすめです。
  • ✓選ぶ際は、色が鮮やかで、適度な柔らかさがあるものを選ぶと良いでしょう。

取り入れるときのポイント

  • !糖分が凝縮されているため、食べ過ぎには注意し、適量を心がけましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1436 kJ—
エネルギー339 kcal
16.5%
水分9.30 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質2.30 g—
たんぱく質3.10 g
6.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30 g—
コレステロール0 mg—
推定値
脂質0.70 g
1.3%
利用可能炭水化物(単糖当量)68.90 g—
利用可能炭水化物66.80 g
20.9%
差引き法による利用可能炭水化物76.60 g—
食物繊維総量6.40 g
32.0%
糖アルコール——
炭水化物84.90 g—
有機酸3 g—
灰分2.10 g—
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム1100 mg
42.3%
カルシウム37 mg
4.6%
マグネシウム57 mg
16.8%
リン81 mg
8.1%
鉄0.50 mg
6.3%
亜鉛0.60 mg
6.3%
銅0.20 mg
22.2%
マンガン0.53 mg
13.3%
ヨウ素2 μg
1.5%
セレン2 μg
6.7%
クロム1 μg—
モリブデン2 μg—
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン15 μg—
β-カロテン5900 μg—
β-クリプトキサンチン280 μg—
β-カロテン当量6100 μg—
ビタミンA500 μgRAE
71.4%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール6.80 mg
113.3%
β-トコフェロール0.20 mg—
γ-トコフェロール0.10 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK16 μg
10.7%
ビタミンB10.27 mg
22.5%
ビタミンB20.21 mg
17.5%
ナイアシン3.40 mg
22.7%
ナイアシン当量4 mg—
ビタミンB60.43 mg
30.7%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸260 μg
108.3%
パントテン酸0.46 mg—
ビオチン5.30 μg—
ビタミンC69 mg
69.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

マンゴー ドライマンゴーの100gあたりのカロリーは?

マンゴー ドライマンゴーの100gあたりのエネルギーは339kcalです。

マンゴー ドライマンゴーのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

マンゴー ドライマンゴー100gあたり、たんぱく質3.1g、脂質0.7g、炭水化物66.8gです。

マンゴー ドライマンゴーに多く含まれる栄養素は何ですか?

マンゴー ドライマンゴーは100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約113%)、葉酸(1日推奨量の約108%)、ビタミンA(1日推奨量の約71%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

マンゴー ドライマンゴーの食物繊維はどのくらいですか?

マンゴー ドライマンゴーは100gあたり食物繊維6.4gを含みます(1日目標量の約32%)。

マンゴー ドライマンゴーを食べるときに気をつけることはありますか?

マンゴー ドライマンゴーは100gあたり339kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

ドライマンゴーは、生のマンゴーと比べて栄養価に違いはありますか?

ドライマンゴーは、水分が除去されているため、100gあたりの栄養素が凝縮されています。例えば、100gあたりのビタミンAは500μgRAE、ビタミンCは69mg、カリウムは1100mg含まれています。

マンゴー ドライマンゴーの成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「マンゴー ドライマンゴーのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07179 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。