くこ 実 乾
食品番号: 07185
この食品のポイント
くこ 実 乾(果実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー387kcal、たんぱく質12.3g、脂質4.1g。ビタミンE特に豊富で1日推奨量の95%、銅特に豊富で1日推奨量の77%、カリウム特に豊富で1日推奨量の54%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
387
kcal
たんぱく質
12.3
g
脂質
4.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
—
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 387 kcal | 110 kcal |
| たんぱく質 | 12.3 g | 3.5 g |
| 脂質 | 4.1 g | 1.2 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
くこ 実 乾の栄養の特徴
くこ 実 乾、別名ゴジベリーは、古くからアジアの食文化に深く根ざし、健康を支える食材として親しまれてきました。その鮮やかな赤色は料理に彩りを添え、独特の甘酸っぱい風味は、お茶やスープ、デザートなど幅広い用途で楽しまれています。日常の食卓に手軽に取り入れられるスーパーフードとして、世界中で注目されています。
くこ 実 乾100gあたり、エネルギーは387kcalです。たんぱく質を12.3g含み、体の組織を構成する上で重要な役割を担います。カリウムは1400mgと多く、体の水分バランスの維持に関わります。鉄は4mg含まれており、酸素の運搬を支えるミネラルです。銅は0.69mgと多く、エネルギー産生や鉄の代謝を助けます。また、マグネシウムを77mg、ビタミンA(レチノール活性当量)を250μgRAE、ビタミンB1を0.28mg、ビタミンB2を0.4mg含んでいます。これらの栄養素は、体の様々な機能を円滑に保つために重要です。
際立つ栄養素とそのはたらき
- α-トコフェロール 95%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- 銅 77%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- カリウム 54%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
- 鉄 50%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓ヨーグルトやシリアルに混ぜて、手軽に栄養をプラスできます。彩りも豊かになります。
- ✓お茶として楽しむ際は、熱湯に数粒入れて蒸らすと、くこ 実 乾のほのかな甘みが広がります。
- ✓鶏肉や豚肉を使った煮込み料理に加えると、風味と彩りが豊かになり、食欲をそそります。
- ✓選び方のポイントは、色が鮮やかで粒がふっくらしているものを選ぶと良いでしょう。
取り入れるときのポイント
- !ナトリウムを510mg、食塩相当量を1.3g含みます。摂取量に注意し、バランスの取れた食事を心がけましょう。
- !カリウムを1400mg含みます。腎機能に懸念がある方は、医師や管理栄養士に相談してください。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1640 kJ | — | |
| エネルギー | 387 kcal | 18.9% | |
| 水分 | 4.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.60 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 12.30 g | 24.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | — | — | |
| 脂質 | 4.10 g | 7.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 81 g | — | |
| 食物繊維総量 | — | — | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 75.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.50 g | — | |
| ナトリウム | 510 mg | 34.0% | |
| カリウム | 1400 mg | 53.8% | |
| カルシウム | 47 mg | 5.9% | |
| マグネシウム | 77 mg | 22.6% | |
| リン | 180 mg | 18.0% | |
| 鉄 | 4 mg | 50.0% | |
| 亜鉛 | 1.20 mg | 12.6% | |
| 銅 | 0.69 mg | 76.7% | |
| マンガン | 0.71 mg | 17.8% | |
| ヨウ素 | 2 μg | 1.5% | |
| セレン | 3 μg | 10.0% | |
| クロム | 6 μg | — | |
| モリブデン | 13 μg | — | |
| レチノール | — | — | |
| α-カロテン | 33 μg | — | |
| β-カロテン | 800 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 4400 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 3000 μg | — | |
| ビタミンA | 250 μgRAE | 35.7% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 5.70 mg | 95.0% | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 10 μg | 6.7% | |
| ビタミンB1 | 0.28 mg | 23.3% | |
| ビタミンB2 | 0.40 mg | 33.3% | |
| ナイアシン | 4.60 mg | 30.7% | |
| ナイアシン当量 | 4.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.32 mg | 22.9% | |
| ビタミンB12 | — | — | 微量 |
| 葉酸 | 99 μg | 41.3% | |
| パントテン酸 | 0.71 mg | — | |
| ビオチン | 24 μg | — | |
| ビタミンC | 9 mg | 9.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.30 g | 21.7% |
よくある質問
くこ 実 乾の100gあたりのカロリーは?
くこ 実 乾の100gあたりのエネルギーは387kcalです。
くこ 実 乾のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
くこ 実 乾100gあたり、たんぱく質12.3g、脂質4.1gです。
くこ 実 乾はどんな栄養素が豊富ですか?
くこ 実 乾は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約95%)、銅(1日推奨量の約77%)、カリウム(1日推奨量の約54%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
くこ 実 乾のカロリーは高いですか?食べる量の目安は?
くこ 実 乾は100gあたり387kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
くこ 実 乾はどのように保存すれば良いですか?
乾燥した状態で販売されているため、湿気を避けて密閉容器に入れ、冷暗所で保存することをおすすめします。これにより、品質を長く保つことができます。
くこ 実 乾の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
バニラ ラテ🥤 飲料711 Premiumセブンプレミアムのバニララテは、コーヒーにバニラの甘い香りとミルク感が加わった飲料です。100gあたりエネルギーは66.2kcal、炭水化物は8.58gを含みます。この数値から、比較的穏やかなエネルギー量でありながら、バニラの風味を支える糖質が適度に含まれていることがわかります。食後のデザートドリンクや、気分転換したい時の間食として適しています。また、仕事や勉強の合間のリラックスタイムに、甘さでほっと一息つきたい際にも良いでしょう。ただし、糖質が含まれるため、多量の摂取は他の食事とのバランスを考慮することが望ましいです。
リボン ナポリン🥤 飲料リボン ナポリンは、主に炭水化物からエネルギーを得る清涼飲料水です。100gあたり45kcalのエネルギーと、11.4gの利用可能炭水化物を含んでいます。たんぱく質、脂質、食塩相当量は含まれていません。特徴として、100gあたり28mgのビタミンCが含まれている点が挙げられます。この飲料は、手軽な水分補給や気分転換に適しており、糖質によるエネルギー補給と共にビタミンCも摂取できます。運動後やリフレッシュしたい時の一杯として活用できますが、糖質が主成分であるため、他の食事との栄養バランスを考慮することが推奨されます。
ゾーン ブラックパンチ🥤 飲料ゾーン ブラックパンチは、100gあたり56kcalのエネルギーと13.8gのSUGARを含む飲料です。この数値から、主に糖質をエネルギー源として機能する特徴があります。脂質は0g、たんぱく質も0.1gと微量であるため、カロリーはほぼ糖質に由来します。運動前や集中力を高めたい時など、素早くエネルギーを補給したい場面に適しているでしょう。一時的なパフォーマンス向上を目的とした活用が想定され、日常的な水分補給としてではなく、糖質の摂取量に留意し、バランスの取れた食生活の中で取り入れることが望ましいです。
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出典: 栄養DB「くこ 実 乾のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07185 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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