くこ 実 乾
食品番号: 07185
くこ 実 乾（果実類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー387kcal、たんぱく質12.3g、脂質4.1g。銅特に豊富で1日推奨量の77%、カリウム特に豊富で1日推奨量の54%、鉄特に豊富で1日推奨量の50%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖（フルクトース）を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度（こぶし1〜2個分）を目安に。
エネルギー
387
kcal
たんぱく質
12.3
g
脂質
4.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
—
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1640 kJ | — | |
| エネルギー | 387 kcal | 18.9% | |
| 水分 | 4.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.60 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 12.30 g | 24.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | — | — | |
| 脂質 | 4.10 g | 7.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 81 g | — | |
| 食物繊維総量 | — | — | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 75.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.50 g | — | |
| ナトリウム | 510 mg | 34.0% | |
| カリウム | 1400 mg | 53.8% | |
| カルシウム | 47 mg | 5.9% | |
| マグネシウム | 77 mg | 22.6% | |
| リン | 180 mg | — | |
| 鉄 | 4 mg | 50.0% | |
| 亜鉛 | 1.20 mg | 12.6% | |
| 銅 | 0.69 mg | 76.7% | |
| マンガン | 0.71 mg | 17.8% | |
| ヨウ素 | 2 μg | 1.5% | |
| セレン | 3 μg | 10.0% | |
| クロム | 6 μg | — | |
| モリブデン | 13 μg | — | |
| レチノール | — | — | |
| α-カロテン | 33 μg | — | |
| β-カロテン | 800 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 4400 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 3000 μg | — | |
| ビタミンA | 250 μgRAE | 35.7% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 5.70 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 10 μg | 6.7% | |
| ビタミンB1 | 0.28 mg | 23.3% | |
| ビタミンB2 | 0.40 mg | 33.3% | |
| ナイアシン | 4.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.32 mg | — | |
| ビタミンB12 | — | — | 微量 |
| 葉酸 | 99 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.71 mg | — | |
| ビオチン | 24 μg | — | |
| ビタミンC | 9 mg | 9.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.30 g | 21.7% |
よくある質問
くこ 実 乾の100gあたりのカロリーは？
くこ 実 乾の100gあたりのエネルギーは387kcalです。
くこ 実 乾の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
くこ 実 乾100gあたり、たんぱく質12.3g、脂質4.1gです。
くこ 実 乾に多く含まれる栄養素は何ですか？
くこ 実 乾は100gあたりで銅（1日推奨量の約77%）、カリウム（1日推奨量の約54%）、鉄（1日推奨量の約50%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
くこ 実 乾の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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