（すぐり類） カシス 冷凍
食品番号: 07182
（すぐり類） カシス 冷凍（果実類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー62kcal、たんぱく質1.6g、脂質1.6g、食物繊維総量6.4g。食物繊維1日推奨量の32%、ビタミンK1日推奨量の20%を含みます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖（フルクトース）を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度（こぶし1〜2個分）を目安に。
エネルギー
62
kcal
たんぱく質
1.6
g
脂質
1.6
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
6.4
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 257 kJ | — | |
| エネルギー | 62 kcal | 3.0% | |
| 水分 | 79.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.10 g | — | |
| たんぱく質 | 1.60 g | 3.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.10 g | — | |
| コレステロール | — | — | |
| 脂質 | 1.60 g | 2.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 6.40 g | 32.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 13.40 g | — | |
| 有機酸 | 3.50 g | — | |
| 灰分 | 0.70 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | 270 mg | 10.4% | |
| カルシウム | 40 mg | 5.0% | |
| マグネシウム | 19 mg | 5.6% | |
| リン | 54 mg | — | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | 2.1% | |
| 銅 | 0.08 mg | 8.9% | |
| マンガン | 0.26 mg | 6.5% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | — | — | |
| α-カロテン | 2 μg | — | |
| β-カロテン | 100 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 110 μg | — | |
| ビタミンA | 9 μgRAE | 1.3% | |
| ビタミンD | — | — | |
| α-トコフェロール | 2.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 30 μg | 20.0% | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 0.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | — | — | |
| ビタミンB12 | — | — | |
| 葉酸 | — | — | |
| パントテン酸 | — | — | |
| ビオチン | 5.70 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
（すぐり類） カシス 冷凍の100gあたりのカロリーは？
（すぐり類） カシス 冷凍の100gあたりのエネルギーは62kcalです。
（すぐり類） カシス 冷凍の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
（すぐり類） カシス 冷凍100gあたり、たんぱく質1.6g、脂質1.6g、炭水化物0gです。
（すぐり類） カシス 冷凍に多く含まれる栄養素は何ですか？
（すぐり類） カシス 冷凍は100gあたりで食物繊維総量（1日推奨量の約32%）、ビタミンK（1日推奨量の約20%）、カリウム（1日推奨量の約10%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
（すぐり類） カシス 冷凍の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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